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    【题目】下列变化属于化学变化的是（ ）
    A.石蜡融化
    B.酒精挥发
    C.牛奶变酸
    D.西瓜压成汁

    【答案】C
    【解析】解：A、石蜡融化过程中只是状态发生改变，没有新物质生成，属于物理变化．
    B、酒精挥发过程中只是状态发生改变，没有新物质生成，属于物理变化．
    C、牛奶变酸过程中有新物质生成，属于化学变化．
    D、西瓜压成汁过程中没有新物质生成，属于物理变化．
    故选C．

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