分析：生铁和钢又是生活中应用最多的合金，通过生铁和钢组成上、性能上、应用上的对比，可细化对这两种材料的认识．
解答：解：生铁和钢是指铁与碳融合一起得到的铁合金，含C量在0.03%-2%之间的铁合金称为钢、2%-4.3%之间称为生铁，通过降低生铁的含C量可以把生铁变成钢，生铁因含C量高性能呈现硬而脆、机械性能差，钢含C量低，有较好地韧性，可锻轧、可延压，具有良好的机械性能．
故答案为：钢含C量低，有较好地韧性，可锻轧、可延压，具有良好的机械性能．
点评：对于日常生活使用物质的考查，体现出化学与生活密切相关．
