“关爱生命,拥抱健康”是人类永恒的主题.下列说法不正确的是( )
A.大米、玉米是富含糖类的物质
B.牛奶、豆浆是富含蛋白质的食品
C.多食水果和蔬菜,给人体补充维生素
D.食用甲醛浸泡的海产品,可提高免疫力
【答案】分析:运用常见食品所含的营养物质解答
解答:解:
A、大米和玉米都含有淀粉,淀粉中含有糖类,故A说法正确.
B、牛奶、豆浆是富含蛋白质的食品,故B说法正确.
C、水果、蔬菜中含有丰富的维生素,故C说法正确.
D、甲醛有毒不能用于食品保鲜,故D说法不正确.
故答案选:D
点评:本题对食品营养和食品安全进行了考查,侧重基础知识.