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    11．糖类物质具有的共同点是（　　）
    A．都有甜味B．都含有C、H、O三种元素
    C．都能与水反应D．相对分子质量从几万到几十万

    分析 A．糖类不一定都具有甜味；
    B．糖类是多羟基醛或多羟基酮及其缩聚物和某些衍生物的总称，一般由碳、氢与氧三种元素所组成；
    C．糖类中的单糖不能水解；
    D．葡萄糖的相对分子质量为180．

    解答 解：A．糖类不一定都具有甜味，如纤维素是多糖，但没有甜味，故A错误；
    B．糖类含有C、H、O 元素，故B正确；
    C．常见的二糖，多糖都可水解，但像葡萄糖，果糖，半乳糖这类的单糖不能水解，只能被氧化分解为水和二氧化碳，故C错误；
    D．葡萄糖的相对分子质量为180，故D错误．
    故选B．（纤维素没有甜味．葡萄糖不能与水反应，它的相对分子质量为180）

    点评 本题主要考查了糖的共性和个性．

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：初中化学 来源： 题型：解答题

    1．据报道，某校实验室李某准备处理一瓶四氢呋喃时，没有仔细核对，误将一瓶硝基甲烷当做四氢呋喃投到氢氧化钠中，引起了爆炸事故．以此为鉴，我们在做化学实验时，应注意什么？否则可能会造成什么后果？
    注意问题：实验时要认真核对药品标签，以免取错药品；实验时严格按操作规程进行实验．
    可能造成后果：实验失败，发生事故（合理即可）．

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    科目：初中化学 来源： 题型：解答题

    2．下面请同学们体验一下化学实验中的“连连看”，即把各部分中上、下两行或左、右两列中有对应关系的仪器名称与图形用直线连结起来．

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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    19．下列有关酸碱指示剂的说法，正确的是（　　）
    A．稀硫酸能使紫色石蕊试液显蓝色，能使无色酚酞试液显红色
    B．向某无色溶液中滴加紫色石蕊试液，即可判断该溶液的酸碱性
    C．向某无色溶液中滴加无色酚酞试液，即可判断该溶液的酸碱性
    D．紫色石蕊试液能使盐酸变红色

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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    6．下列物质呈碱性的是（　　）
    A．食盐水pH=7B．炉具清洁剂pH=12C．酱油pH=4D．柠檬汁pH=3

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    科目：初中化学 来源： 题型：填空题

    16．当你取回干洗的衣服时，会嗅到残留在衣服上的洗涤剂散发出的淡淡香味，其实你已在不知不觉间吸入了一种可致癌的有毒气体一一四氯乙烯（Cl2Cl4）．
    （1）四氯乙烯属于有机物（填“无机物”或“有机物”），其中碳、氯元素的质量比是12：71，16.6g四氯乙烯中含氯元素14.2g．
    （2）香港政府拟在今年内通过新条例，要求用装有活性炭的新型干洗机取代旧款干洗机，可将有毒气体含量约降至原来的三十分之一．这主要是利用了活性炭的吸附性．

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    科目：初中化学 来源： 题型：计算题

    3．2008年9月曝光的引起国人共愤的“结石宝宝”事件，与婴幼儿服用含有三聚氰胺的奶粉有关．三聚氰胺的化学式为C3H6N6，请你计算：
    （1）三聚氰胺的相对分子质量为126．
    （2）三聚氰胺分子中碳原子和氮原子的个数比为1：2．
    （3）126g三聚氰胺中氮元素的质量相当于多少克硝酸铵（NH4NO3）中氮元素的质量？

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    科目：初中化学 来源： 题型：填空题

    20．铝是生活中常见的金属．
    （1）金属铝常用做导线是利用它的导电 性；
    （2）金属铝表面常有一层致密的氧化膜，氧化膜主要成分是氧化铝（或Al2O3） （填名称或化学式）；
    （3）资料显示：铝与氢氧化钠和水反应生成偏铝酸钠（NaAlO2）和氢气；请用化学方程式表示该过程2Al+2NaOH+2H2O═2NaAlO2+3H2↑．

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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    1．下列推理正确的是（　　）
    A．向某无色溶液中滴加酚酞无现象，则溶液一定不呈碱性
    B．酸雨的pH小于7，pH小于7的雨水不一定是酸雨
    C．氢气和氧化铜反应生成铜和水属于置换反应，则生成金属和氧化物的反应都属于置换反应
    D．酸碱中和反应生成盐和水，则生成盐和水的反应一定是中和反应

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