Question

下列食物中富含糖类营养素的是                

A. 鸡蛋       B. 馒头       C. 黄瓜      D. 菜籽油

 

Answer 1

【答案】

B

【解析】 A. 鸡蛋中含有蛋白质；B. 馒头中含有淀粉，属于糖类；C. 黄瓜中含维生素；  D. 菜籽油含有油脂；故答案为B。