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维生素C具有的性质是(  )
A、难溶于水B、强还原性
C、强氧化性D、加热难分解
考点:生命活动与六大营养素
专题:化学与生活
分析:人体的六大营养物质是:水、无机盐、蛋白质、脂肪、糖类和维生素,蛋白质、脂肪、糖类是给人体提供能量的物质.维生素C具有的性质有:易溶于水、受热分解、强还原性等,是一种常用的还原剂,因此维生素C具有的性质是强还原性;
解答:解:A、维生素C易溶于水,故选项错误;
B、维生素C具有的性质有:易溶于水、受热分解、强还原性等,是一种常用的还原剂,因此维生素C具有的性质是强还原性,故选项正确;
C、维生素C具有的性质是强还原性,不是强氧化性,故选项错误;
D、维生素C受热分解,故选项错误;
故选B
点评:本考点考查了元素与人体健康的关系,基础性比较强.食品在现实生活中应用很广泛,应该好好把握.要合理膳食,均衡营养,保证身体健康.
练习册系列答案
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科目:初中化学 来源: 题型:

已知铜绿[Cu2(OH)2CO3]在加热时分解成A、B、C三种初中化学常见的物质,如图是有关物质之间相互转化的关系图示.

①请写相关物质的化学式:
A
 
     E
 
     F
 

②写出B与E两物质发生反应的基本反应类型,
 
反应;
③写出铜绿加热分解的化学方程式:
 

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科目:初中化学 来源: 题型:

酸雨是指(  )
A、酸性的雨
B、pH=5.6的雨
C、pH<5.6的雨
D、pH=5的雨

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科目:初中化学 来源: 题型:

已知甲、乙两种物质的相对分子质量分别为M和N,若将甲、乙两种物质的溶液混合,当甲、乙的质量比为2M:N时,充分反应后溶液的pH=7,则甲和乙应是下列物质中的(  )
A、HCl和KOH
B、Na2CO3和Ba(OH)2
C、HCl和Ca(OH)2
D、KOH和H2SO4

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科目:初中化学 来源: 题型:

下列属于氧化物的是(  )
A、O2
B、H2SO4
C、KNO3
D、H2O

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下列变化不是物理变化的是(  )
A、纸张燃烧B、冰雪融化
C、水分蒸发D、矿石粉碎

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科目:初中化学 来源: 题型:

根据如图判断,下列说法错误的是(  )
A、NaCl和NH4Cl的溶解度都随温度升高而增大
B、t℃时,NH4Cl饱和溶液和NaCl饱和溶液溶质质量分数相等
C、20℃时,20g NaCl加入到50g水中,搅拌后不能全部溶解
D、将20℃时某NH4Cl溶液降温到0℃,其溶质质量分数一定减小

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科目:初中化学 来源: 题型:

等质量的下列物质完全燃烧消耗氧气最多的是(  )
A、FeB、SC、PD、C

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科目:初中化学 来源: 题型:

我国于2008年9月25日将三位航天员通过神州七号飞船送入太空,并首次实现了航天员太空行走,从此,茫茫太空留下了中国人的足迹.已知神州七号火箭用偏二甲肼作燃料,用四氧化二氮作助燃剂.如用“M”代表偏二甲肼的化学式,反应式为M+2N2O4=3N2+2CO2+4H2O,请回答:
(1)根据反应式,推出M所代表的化学式
 

(2)偏二甲肼M由
 
 种元素组成,其中含量最低的元素是
 

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