Question

经常吃焙制糕点易引起铝中毒，导致记忆力衰退，原因是：碳酸氢钠（NaHCO₃）是焙制糕点时常用的膨化剂，NaHCO₃作膨化剂时往往要加入少量硫酸铝，它们相互反应生成氢氧化铝、硫酸钠、二氧化碳．氢氧化铝受热分解产生有毒物质三氧化二铝，NaHCO₃与硫酸铝反应的化学方程式是________．

Answer 1

6NaHCO₃+Al₂（SO₄）₃3Na₂SO₄+Al₂O₃+3H₂O+6CO₂↑；
分析：书写化学方程式首先要确定反应物和生成物的化学式，然后配平并注明条件．由题意得，碳酸氢钠和硫酸铝反应生成硫酸钠、氧化铝、水和二氧化碳．
解答：因为NaHCO₃和硫酸铝反应生成氢氧化铝、硫酸钠、二氧化碳，氢氧化铝受热分解产生三氧化二铝，同时还有水生成，故反应的化学方程式为：6NaHCO₃+Al₂（SO₄）₃3Na₂SO₄+Al₂O₃+3H₂O+6CO₂↑；
故答案为：6NaHCO₃+Al₂（SO₄）₃3Na₂SO₄+Al₂O₃+3H₂O+6CO₂↑
点评：书写化学方程式一定要按照规范的步骤进行，正确书写化学式并配平．复杂的化学方程式配平时可根据原子团配平．