分析 (1)丙烯酰胺的相对分子质量是:该分子中各种元素的原子的相对原子质量之和;
(2)根据化合物中各元素质量比=各原子的相对原子质量×原子个数之比,进行分析解答;
(3)氮元素的质量分数为:(该元素的相对原子质量×原子个数)÷化合物的相对分子质量×100%;
(4)提倡健康生活方式,对油炸食品应尽量:避免连续长时间或高温烹饪和食用油炸淀粉类食品;
(5)根据丙烯酰胺中氮元素的质量分数计算.
解答 解:(1)丙烯酰胺的相对分子质量是12×3+1×5+16+14=71;故填:71;
(2)丙烯酰胺中碳元素、氢元素、氧元素、氮元素的质量比=(12×3):(1×5):16:14=36:5:16:14.故填:36:5:16:14;
(3)氮元素的质量分数为$\frac{14}{71}×100%≈19.7%$;故填:19.7%;
(4)根据题意,科学家研究确认,一些油炸食品含有致癌物质丙烯酰胺,为了保持身体健康,对油炸食品应尽量减少食用或不食用.故填:少吃;
(5)142克丙烯酰胺中含氧元素的质量为:142g×$\frac{16}{12×3+1×5+16+14}×100%$=32g;故填:32g.
点评 本题难度不大,考查同学们灵活运用化学式的有关计算进行分析问题、解决问题的能力.
科目:初中化学 来源: 题型:填空题
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科目:初中化学 来源: 题型:填空题
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科目:初中化学 来源: 题型:推断题
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科目:初中化学 来源: 题型:填空题
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科目:初中化学 来源: 题型:选择题
A. | 可燃物只有在空气中才能燃烧 | |
B. | 可燃性气体在空气中达到一定浓度时,遇明火有发生爆炸的可能 | |
C. | 降低可燃物的着火点可以灭火 | |
D. | 燃料完全燃烧时,一定会生成CO2 |
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科目:初中化学 来源: 题型:选择题
A. | 验证二氧化锰是氯酸钾制取氧气的催化剂:只需分别加热氯酸钾、氯酸钾和二氧化锰的混合物 | |
B. | 证明氮气和氧气的混合气体混有氧气:用带火星的木条伸入混合气体中 | |
C. | 从氮气和氧气的混合气体中得到纯氮气:用红热的木炭在混合气体中燃烧 | |
D. | 区别空气、氧气、氮气:用燃着的木条分别伸入气体中 |
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科目:初中化学 来源: 题型:解答题
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