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    柠檬酸（化学式C6H8O7）是制汽水、果冻、水果糖和可乐饮料等的添加剂．它可以使食品具有酸味，也能抑制食物中细菌的生长．下列有关柠檬酸的说法正确的是（　　）
    A．柠檬酸属于氧化物
    B．柠檬酸中C、H、O三种元素的质量比为6：8：7
    C．柠檬酸中氢元素的质量分数最大
    D．柠檬酸是由C、H、O三种元素组成的
    A、柠檬酸中含有三种元素，不属于氧化物，故错误；
    B、根据化合物中各元素质量比=各元素的相对原子质量×原子个数之比，可得柠檬酸中碳、氢、氧元素质量比为：（12×6）：（1×8）：（16×7）=9：2：14；故错误；
    C、柠檬酸中碳、氢、氧元素质量比为：（12×6）：（1×8）：（16×7）=9：2：14；其中氢元素的质量分数最低，故错误；
    D、根据柠檬酸的化学式为C6H8O7可知柠檬酸是由碳、氢、氧元素组成；故正确；
    故选D．
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：初中化学 来源： 题型：

    水果中含有柠檬酸，可促进消化．柠檬酸的化学式为C6H8O7．
    （1）柠檬酸的相对分子质量为
     
    ；
    （2）柠檬酸中的碳、氢、氧三种元素的质量比为（化成最简整数比）
     

    （3）柠檬酸中碳元素的质量分数是
     
    ．

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    柠檬酸（化学式C6H8O7）是制汽水、果冻、水果糖和可乐饮料等的添加剂．它可以使食品具有酸味，也能抑制食物中细菌的生长．
    （1）该物质由
    3
    3
    种元素组成，一个柠檬酸分子中含有
    21
    21
    个原子．
    （2）柠檬酸中氢、氧元素的质量比为
    1：14
    1：14
    （最简整数比），柠檬酸中质量分数最大的元素是
    氧（O）
    氧（O）
    元素．

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    某饮料标签的部分内容如图，柠檬酸的化学式是C6H8O7，它由
    3
    3
    种元素组成，各元素的原子个数比是
    6：7：8
    6：7：8
    ，0.125mol柠檬酸中含有
    6.02×1023
    6.02×1023
    个氢原子．打开瓶盖会看到大量气泡产生，将气体通入紫色的石蕊溶液中，观察到的现象是
    紫色的石蕊溶液变红
    紫色的石蕊溶液变红
    ．
    XX饮料
    净含量：355mL
    配料：碳酸，白砂糖，柠檬酸，
    阿拉伯胶，维生素C，
    苯甲酸钠，食用香料，焦糖

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    柠檬酸（化学式C6H8O7）是制汽水、果冻、水果糖和可乐饮料等的添加剂．它可以使食品具有酸味，也能抑制食物中细菌的生长．下列有关柠檬酸的说法正确的是（　　）

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    （2007?崇文区二模）柠檬酸（化学式为C6H8O7）是制汽水、果冻、水果糖和可乐饮料等的添加剂，它可以使食品具有酸味，也能抑制食物中细菌的繁殖．下列有关柠檬酸的说法错误的是（　　）

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