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    小强今天要参加学校的运动会，妈妈给他准备了营养丰富的早餐：主食--面包、牛奶、鸡蛋；小菜--炸薯条、炸鸡腿．你认为小强还应补充下列哪种营养成分（　　）
    A、蛋白质B、维生素
    C、脂肪D、糖类
    考点：均衡营养与健康
    专题：化学与生活
    分析：从各种食物给人体提供的营养成分去分析．
    解答：解：主食--面包能提供糖类、牛奶、鸡蛋可提供蛋白质；小菜--炸薯条可提供糖类、炸鸡腿可提供油脂．所以小强还应补充的营养元素是维生素；故答案为：B．
    点评：本题难度不大，掌握各种营养素的生理功能、食物来源等是正确解答此类题的关键．
    练习册系列答案
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    相关习题

    科目：初中化学 来源： 题型：

    2012年2月29日，我国发布新修订的《环境空气质量标准》，新标准增加了PM2.5检测指标．PM2.5是指大气中直径小于或等于2.5微米的颗粒物，主要来自化石燃料的燃烧和扬尘，对人体健康和空气质量的影响很大．
    （1）计入空气污染指数的项目中除了可吸入颗粒物外，还包括
     
    （填序号）；
    ①CO          ②CO2         ③SO2            ④NO2
    （2）以下不属于化石燃料的是
     
    （填序号）；
    ①天然气       ②石油         ③酒精           ④煤
    （3）某市从4月1号起所有机动车都要进行尾气检测，其中包括PM2.5的检测．汽油燃烧产生的颗粒物主要是
     
    ，这是汽油不完全燃烧产生的；
    （4）下列关于PM2.5的说法错误的是
     
    （填序号）；
    ①燃放烟花爆竹会产生PM2.5；
    ②PM2.5是造成灰霾天气的“元凶”之一；
    ③PM2.5的颗粒大小与分子大小差不多；
    ④PM2.5专用口罩使用了活性炭，是利用了活性炭的吸附性．

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    小刚同学对所学的部分化学知识归纳如表，其中完全正确的一组是（　　）
    A． 化学与健康B． 资源的利用和保护
    ①缺铁会引起贫血
    ②食用黄瓜可大量补充钙
    ③用地沟油烹饪的食物会危害人体健康    		①保护空气要减少有害气体和烟尘的排放
    ②爱护水资源要节约用水和防止水污染
    ③禁止使用塑料袋以减少白色污染
    C．“低碳经济”的措施D． 化学与生活
    ①拆除低效率的小型燃煤发电厂
    ②研制和开发新能源替代传统能源
    ③增强室内自然采光，减少照明用电    		①洗涤剂去油污是洗涤剂具有乳化作用
    ②湿衣服晾干是因为分子之间有间隔
    ③活性炭除去冰箱异味，是利用活性炭的吸附性
    A、化学与健康
    B、资源的利用和保护
    C、“低碳经济”的措施
    D、化学与生活

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    由两种金属组成的混合物共30g，与足量的盐酸充分反应后，共放出氢气1g，则这种混合物的可能组成是（　　）
    A、Zn和Cu
    B、Fe和Mg
    C、Mg和Al
    D、Fe和Zn

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    皮蛋是用熟石灰、纯碱和草木灰等为原料调成浆状包裹在蛋的表面，一段时间后，经化学作用就成了晶莹、可口能直接食用的蛋．皮蛋食用时有涩味，为减轻涩味，食用前可加一些下列调料中的（　　）
    A、酱油B、食醋C、白糖D、白酒

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    在生产、生活中，下列做法不正确的是（　　）
    A、农业上用镀铜铁桶配制波尔多液
    B、铝合金门窗变暗后应及时打磨至发亮
    C、购物时使用无纺布袋有利于减少“白色污染”
    D、工业上用汽油或烧碱溶液等清洗油污

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    物质的性质决定其用途，下列物质的用途既和化学性质有关又和物理性质有关的是（　　）
    A、干冰用于人工降雨
    B、石墨制作电极
    C、活性炭用于滤毒
    D、二氧化碳用于灭火

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    醋酸、柠檬酸等是食品加工中常用的酸，之所以认为它们是酸，是因为（　　）
    A、它们都有酸味
    B、它们都能使紫色石蕊变红色
    C、它们电离产生的阳离子只有氢离子
    D、它们的PH小于7

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    下列物质鉴别的实验方法错误的是（　　）
    鉴别物质实验方法
    A．过氧化氢和蒸馏水分别加入MnO2，看是否有气泡
    B．镁和锌分别加入稀盐酸，看是否有气泡
    C、二氧化碳、氧气和空气将燃着的木条分别伸入瓶中，观察现象
    D．活性炭和氧化铜分别投入盛有红棕色二氧化氮气体的集气瓶中，观察现象
    A、过氧化氢和蒸馏水
    B、镁和锌
    C、二氧化碳、氧气和空气
    D、活性炭和氧化铜

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