Question

【题目】大蒜是常见的调味品之一，大蒜中含有的大蒜素(化学式为)，具有消毒杀菌作用，下列有关大蒜素的叙述中，正确的是( )

A．大蒜素中所含元素的质量分数最大的是硫元素

B．大蒜素中氢元素的质量分数为26％

C．大蒜素分子中碳、氢、硫元素的质量比是6:10:3

D．大蒜素中碳、氢、硫三种元素的原子个数比为10:6:3

Answer 1

【答案】A

【解析】A. 大蒜素中碳元素、氢元素和硫元素的质量比为(12×6):(1×10):(32×3)=36:5:48，所以所含元素的质量分数最大的是硫元素，故说法正确．

B.大蒜素中氢元素的质量分数为:100%=5.6％，故说法错误．

C.大蒜素中碳元素、氢元素和硫元素的质量比为(12×6):(1×10):(32×3)=36:5:48，故说法错误．

D. 大蒜素的一个分子由6个碳原子、10个氢原子和3个硫原子构成，所以碳、氢、硫三种元素的原子个数比为6:10:3，故说法错误．故选A．

试题分析：根据化学式可知物质的组成元素种类、每个分子的构成原子，结合相对相对原子质量可以计算元素质量比，原子个数比及元素的质量分数.