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    【题目】蒸发水和电解水是两种不同的变化，从分子、原子的观点看，蒸发水的过程中_____发生了变化；从电解水可知：保持水化学性质的最小粒子是_____，电解水过程中没有发生变化的粒子是_____。

    【答案】水分子间的间隔大小（或分子间的间隔大小） 水分子（或H2O） 氢原子和氧原子（或H和0）

    【解析】

    水蒸发是物理变化，水分子本身没变，只是分子间的距离发生了变化；分子是保持物质化学性质的最小粒子，所以保持水化学性质的最小粒子是水分子，原子是化学变化中的最小粒子，所以电解水这一变化中的最小粒子是氢原子和氧原子。

    故答案为：水分子间的间隔大小（或分子间的间隔大小）；水分子（或H2O）；氢原子和氧原子（或H和0）。

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