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9.下列关于蛋白质的叙述中正确的是(  )
A.蛋白质在人体内可以直接被吸收利用
B.青少年在成长过程中,要摄入较多复含蛋白质的食物,而成人则不需要
C.由于蛋白质受热会变性,因此富含蛋白质的食物应生吃
D.人体内蛋白质摄入量不足,会使人生长发育迟缓、体重减轻、贫血等

分析 A、蛋白质在人体内消化成氨基酸后,才能够被吸收利用;
B、蛋白质是构成细胞的基础物质,青少年在成长过程中,需要摄取较多富含蛋白质的食物;
C、蛋白质受热会变性,即蛋白质失去活性;
D、人体内蛋白质摄入量不足,会使人生长发育迟缓、体重减轻、贫血等.

解答 解:A、蛋白质在人体内不能直接被吸收利用,要消化后才能够被吸收利用,该选项说法不正确;
B、青少年在成长过程中,要摄入较多富含蛋白质的食物,而成人也需要摄取一定量的蛋白质,该选项说法不正确;
C、虽然蛋白质受热会变性,但是也不能生吃富含蛋白质的食物,该选项说法不正确;
D、人体内蛋白质摄入量不足,会使人生长发育迟缓、体重减轻、贫血等,该选项说法正确.
故选:D.

点评 人体需要的营养素包括糖类、油脂、蛋白质、维生素、水和无机盐,只有均衡地摄取各种营养素,才能促进人体健康.

练习册系列答案
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科目:初中化学 来源: 题型:选择题

19.为了防止传染病疫情发生,必须对发生重大自然灾害的地区进行环境消毒,下列有关常用的消毒剂及对应的化学用语表示错误的是(  )
A.熟石灰的化学式:CaOH
B.过氧乙酸结构式:,其化学式为:C2H4O3
C.过氧化氢($\stackrel{-1}{{H}_{2}{O}_{2}}$)中,氧元素为-l价
D.漂白精有效成份次氯酸钠($\stackrel{+1}{NaClO}$)中,氯元素为+l价

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科目:初中化学 来源: 题型:选择题

20.俗话说“真金不怕火炼”,指的是(  )
A.金的硬度大
B.金在常温下与氧气反应,高温不反应
C.金的熔点高,可以用火烧
D.金的性质不活泼,在高温时也不与氧气反应

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科目:初中化学 来源: 题型:解答题

17.某化学兴趣小组围绕“酸和碱的中和反应”的学习,进行了如下实验:
实验一:取5mL氢氧化钠溶液于烧杯中,滴入几滴酚酞溶液,可观察到现象为溶液变红,然后加入稀盐酸,用玻璃棒搅拌,溶液褪为无色,有关的反应方程式为HCl+NaOH═NaCl+H2O.
实验二:对实验一反应后溶液中的溶质进行探究.
【提出猜想】
猜想一:只有NaCl
猜想二:有NaCl和NaOH
猜想三:有NaCl和HCl
你认为猜想二不合理,其理由是此时溶液呈无色,而氢氧化钠能使酚酞试液变红.
【设计实验】
实验操作实验现象实验结论
取反应后的溶液于试管中,加入石蕊试液溶液变红猜想三成立

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科目:初中化学 来源: 题型:解答题

4.如图是实验室用碳酸钙与稀盐酸反应制取二氧化碳并验证其性质的实验装置图,试根据题目要求回答下列问题:

(1)仪器a的名称是长颈漏斗,a要伸入液面下的目的是防止生成的二氧化碳从长颈漏斗逸出;
(2)装置C中观察到的现象是石蕊试液变红色,用化学方程式表示其原因CO2+H2O═H2CO3
(3)装置D中观察到的现象是蜡烛由下而上依次熄灭;此实验说明二氧化碳的性质有密度比空气大,不能燃烧,不支持燃烧,由此可知二氧化碳在生活中可用于灭火;
(4)实验室用E装置收集二氧化碳时,二氧化碳应从c端(填“c端”或“d端”)通入;
(5)若用F装置代替A装置制取二氧化碳,其优点是能使反应随时进行或停止.

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科目:初中化学 来源: 题型:解答题

14.已知:A、B、C是三种常见的化合物,A在空气中的含量一般是0.03%,D是一种常见的单质.在一定条件下,A和B可转化为C和D,C还能进一步转化为人类主要的食物E,在人体内,C和D也可转化为A和B.C在一定条件下可与新制的氢氧化铜反应产生红色沉淀.根据以上信息回答下列问题:
(1)A、C的化学式:ACO2CC6H12O6
(2)A、B、C、D、E中,组成元素相同的是CE
(3)写出有关反应方程式:A和B可转化为C和D6CO2+6H2O$\frac{\underline{\;\;\;光照\;\;\;}}{叶绿素}$C6H12O6+6O2;C和D也可转化为A和BC6H12O6+6O2$\frac{\underline{\;酶\;}}{\;}$6CO2+6H2O.

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科目:初中化学 来源: 题型:选择题

1.如图是甲、乙、丙三种物质的溶解度曲线.下列说法错误的是(  )
A.要配制相同质量分数的甲、丙两种物质的饱和溶液,应该将温度控制在t1
B.t2℃时,将30 g甲物质加入到50 g水中不断搅拌,形成的溶液的质量是80g
C.要从甲物质的饱和溶液中获得晶体甲,可采用降温结晶的方法
D.将丙物质的饱和溶液转化为不饱和溶液可以采用加水或降温的方法

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科目:初中化学 来源: 题型:填空题

18.现有如下几个反应
(1)水$\stackrel{通电}{→}$氢气↑+氧气↑
(2)铜+氧气$\stackrel{△}{→}$氧化铜
(3)石蜡+氧气$\stackrel{点燃}{→}$二氧化碳+水
(4)氢氧化钠+硫酸铜硫酸钠+氢氧化铜↓
(5)高锰酸钾$\stackrel{△}{→}$锰酸钾+二氧化锰+氧气↑
(6)锌+硫酸=硫酸锌+氢气↑
(7)过氧化氢$\stackrel{催化剂}{→}$水+氧气↑
其中属于化合反应(2),属于分解反应(1)(5)(7).

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科目:初中化学 来源: 题型:填空题

19.完成下列各题:
现有A~G七种物质,已知A是赤铁矿的主要成分,E的浓溶液为浓硫酸,G溶液为蓝色,它们之间存在如图所示的转化关系:
(1)写出下列物质的化学式:DFeSO4 FCu.
(2)在反应①②③中,属于置换反应的是(填序号)②③.
(3)工业上常利用反应①的原理来炼铁,写出反应①的化学方程式3CO+Fe2O3$\frac{\underline{\;高温\;}}{\;}$2Fe+3CO2
(4)写出物质C与G的溶液发生反应的化学方程式Fe+CuSO4=FeSO4+Cu.

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