(4分)如图是市场销售的食用小苏打包装上的部分文字,请回答下列问题:
(1)由标签上提供的信息推测小苏打具有的物理性质是_______________________
(2)将小苏打放在面粉中加水进行烙饼,小苏打发生反应的化学方程式__________________,烙出的饼虽然疏松多孔,但有碱味,原因是____________________________________
科目:初中化学 来源: 题型:
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(4分)如图是市场销售的食用小苏打包装上的部分文字,请回答下列问题:
(1)由标签上提供的信息推测小苏打具有的物理性质是_______________________
(2)将小苏打放在面粉中加水进行烙饼,小苏打发生反应的化学方程式__________________,烙出的饼虽然疏松多孔,但有碱味,原因是____________________________________
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科目:初中化学 来源:2011届黑龙江省哈尔滨市道外区初中升学考试第一次调研测试化学试卷 题型:推断题
(4分)如图是市场销售的食用小苏打包装上的部分文字,请回答下列问题:
(1)由标签上提供的信息推测小苏打具有的物理性质是_______________________
(2)将小苏打放在面粉中加水进行烙饼,小苏打发生反应的化学方程式__________________,烙出的饼虽然疏松多孔,但有碱味,原因是____________________________________
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