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19.定性分析与定量分析是化学研究物质常实用的方法.
(1)定性分析物质的性质常需要控制变量.
①其余两份等质量的硫粉,其中一份在空气中燃烧,另一份在氧气中燃烧,观察到燃烧现象和剧烈程度不同,说明物质燃烧剧烈程度与氧气的浓度有关.
②鉴别软水与硬水时,需取等质量的两种水,滴入肥皂水,观察到产生大量泡沫的是软水.
(2)定量分析物质性质时,常需要精确取用物质的质量或体积,如常用托盘天平称量一定质量的固体,常用量筒量取液体的体积.小梁用量筒量取37mL液体时,通常选用量程为50mL(50mL/100mL)的量筒.读数时他采用仰视的方法,则读出液体的体积比实际索取液体的体积偏小(填“偏大”“偏小”或“不变”).
(3)实验室常用如图1的方法测定空气中氧气的含量,待红磷熄灭并完全冷却后,打开止水夹,我们观察到的现象为烧杯里的水进入到集气瓶中.通过这一实验可测得空气中氧气约占空气体积的$\frac{1}{5}$;若实验过程中,发现进入瓶内水过少,可能的原因是装置漏气(回答一条即可)
(4)小明同学设计了如图2两个实验装置来验证质量守恒定律,其中A(填序号)装置能用来验证质量守恒定律.

分析 (1)根据氧气的化学性质和软水与硬水的鉴别分析即可;
(2)根据托盘天平和量筒的使用分析即可;
(3)根据空气的含量测定进行分析即可;
(4)根据质量守恒定律的验证分析即可.

解答 解:(1)①其余两份等质量的硫粉,其中一份在空气中燃烧,另一份在氧气中燃烧,观察到燃烧现象和剧烈程度不同,说明物质燃烧剧烈程度与氧气的浓度有关.
②鉴别软水与硬水时,需取等质量的两种水,滴入肥皂水,观察到产生大量泡沫的是软水.
(2)定量分析物质性质时,常需要精确取用物质的质量或体积,如常用托盘天平称量一定质量的固体,常用量筒量取液体的体积.小梁用量筒量取37mL液体时,通常选用量程为50mL的量筒.读数时他采用仰视的方法,则读出液体的体积比实际索取液体的体积偏小;
(3)实验室常用如图1的方法测定空气中氧气的含量,待红磷熄灭并完全冷却后,打开止水夹,我们观察到的现象为烧杯里的水进入到集气瓶中.通过这一实验可测得空气中氧气约占空气体积的$\frac{1}{5}$;若实验过程中,发现进入瓶内水过少,可能的原因是装置漏气;
(4)A装置中,白磷燃烧在密闭容器中进行,能够验证质量守恒定律,B装置中,反应生成的二氧化碳会扩散到空气中,不能验证质量守恒定律,
故答案为:氧气的浓度;肥皂水;产生大量泡沫;托盘天平;50mL;偏小;烧杯里的水进入到集气瓶中;$\frac{1}{5}$;装置漏气;A

点评 化学反应遵循质量守恒定律,即化学反应前后,元素的种类不变,原子的种类、总个数不变,这是书写化学方程式、判断物质的化学式、判断化学计量数、进行相关方面计算的基础.

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