精英家教网 > 初中化学 > 题目详情
7.一些食物的近似pH如下:
食物葡萄汁苹果汁牛奶鸡蛋清
PH3.5~4.52.9~3.36.3~6.67.6~8.0
其中显碱性的食物是(  )
A.葡萄汁B.苹果汁C.牛奶D.鸡蛋清

分析 当溶液的pH等于7时,呈中性;当溶液的pH小于7时,呈酸性;当溶液的pH大于7时,呈碱性.据此分析判断即可.

解答 解:A、葡萄汁的pH为3.5~4.5,小于7,显酸性,故选项错误.
B、苹果汁的pH为2.9~3.3,小于7,显酸性,故选项错误.
C、牛奶的pH为6.3~6.6,小于7,显酸性,故选项错误.
D、鸡蛋清的pH为7.6~8.0,大于7,显碱性,故选项正确.
故选:D

点评 本题难度不大,掌握溶液的酸碱性和溶液pH大小之间的关系是正确解答此类题的关键.

练习册系列答案
相关习题

科目:初中化学 来源: 题型:填空题

17.2015年3月18日,中科院院士谢毅教授凭借发现二维超薄半导体在提高光电、热电转换效率方面的工作,获得第17届“世界杰出女科学家成就奖”.Ca2S3(硫化镓)是制作二维超薄半导体的材料之一.图Ⅰ、图Ⅱ分别是硫元素和镓元素在元素周期表中的信息,图Ⅲ分别是硫原子的原子结构示意图.

(1)图Ⅲ中x的数值为6,镓元素的相对原子质量是69.72.
(2)用化学符号和数字表示:4个镓原子4Ga;2个硫离子2S2-
(3)硫化镓属于化合物(选填“单质”、“化合物”或“混合物”).

查看答案和解析>>

科目:初中化学 来源: 题型:选择题

18.苏州的“碧螺春”享誉全国.“碧螺春”茶叶中的单宁酸具有抑制血压上升、清热解毒、抗癌等功效,其化学式为C76H52O46.下列说法错误的是(  )
A.单宁酸由碳、氢、氧三种元素组成
B.一个单宁酸分子是由76个碳原子、52个氢原子和46个氧原子构成
C.单宁酸中碳、氧元素的质量比为57:23
D.单宁酸中氢元素的质量分数最小

查看答案和解析>>

科目:初中化学 来源: 题型:选择题

15.2015年4月10日,南京工业大学科研团队,在有机合成材料中成功观察到“长余辉”现象.并研制出纯有机的“夜明珠”.下列物品所用主要材料属于有机合成材料的是(  )
A.不锈钢汤勺B.塑料玩具C.羊毛围巾D.纯棉T桖

查看答案和解析>>

科目:初中化学 来源: 题型:选择题

2.物质X是一种可再生绿色能源,其燃烧的化学方程式为X+302$\frac{\underline{\;点燃\;}}{\;}$2CO2+3H2O,则X的化学式为(  )
A.C2H4B.CH3OHC.C2H5OHD.C2H6

查看答案和解析>>

科目:初中化学 来源: 题型:选择题

12.下列有关燃烧和灭火的说法正确的是(  )
A.可燃物只有在空气中才能燃烧
B.通过降低可燃物的着火点可以灭火
C.空气中混有可燃性气体,遇明火可能发生爆炸
D.任何燃料完全燃烧时,一定会生成二氧化碳

查看答案和解析>>

科目:初中化学 来源: 题型:填空题

19.元素周期表是学习和研究化学的重要工具.回答下列问题:
(1)元素周期表中不同元素间最本质的区别是A(填字母).
A.质子数不同   B.中子数不同   C.相对原子质量不同
(2)1869年,B(填字母)发现了元素周期律并编制出元素周期表.
A.张青莲   B.门捷列夫   C.拉瓦锡
(3)元素周期表中氟元素的有关信息如图所示,下列说法正确的是B(填字母).
A.氟属于金属元素   B.氟的原子序数是9   C.氟的相对原子质量是19.00g
(4)氟原子结构示意图为,氟原子在化学反应中易得到(填“得到”或“失去”)电子,由钠元素和氟元素组成的化合物氟化钠的化学式为NaF.

查看答案和解析>>

科目:初中化学 来源: 题型:填空题

16.化学源于生活,生活中蕴含着许多化学知识.
(1)用洗洁精洗油污,是利用了洗洁精的乳化作用.
(2)大枣含有蛋白质、糖类及维生素等营养素,其中起到调节人体新陈代谢、预防疾病作用的是维生素.
(3)青少年处于生长发育期,为预防患佝偻病,可以多吃奶制品、虾皮等食物,补充人体需要的钙元素.
(4)生活中将硬水转化为软水常用的方法是煮沸.
(5)炒菜时油锅中的油不慎着火,可用锅盖盖灭,其灭火原理为隔绝空气.
(6)据2015年3月20日《黔中早报》报道,安顺市西秀区虹山湖公园管理处正式挂牌成立,推进了虹山湖打造4A级景区的步伐.为将虹山湖公园打造成为安顺美丽的“会客厅”,在防治虹山湖水体污染方面,可采取的措施有生活污水处理达标后再排放(写出一条即可).

查看答案和解析>>

科目:初中化学 来源: 题型:选择题

17.下列各组物质在pH=1的无色溶液中,能大量共存的是(  )
A.CuCl2,NaCl,K2SO4B.KCl,Na2CO3,NaNO3
C.NaOH,Na2SO4,KClD.KNO3,H2SO4,NaCl

查看答案和解析>>

同步练习册答案