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    3．将下列四种家庭常用的调味品分别放入足量水中，不能形成溶液的是（　　）
    A．芝麻油B．味精C．食盐D．蔗糖

    分析 一种或几种物质分散到另一种物质中，形成均一的、稳定的混合物叫做溶液，它的基本特征是均一性和稳定性；只有被分散的物质在水中是可溶的，二者混合后才会形成溶液．

    解答 解：A、芝麻油不溶于水，不能和水形成均一、稳定的混合物，即不能够形成溶液，故选项正确．
    B、味精易溶于水，形成均一、稳定的混合物，属于溶液，故选项错误．
    C、食盐易溶于水，形成均一、稳定的混合物，属于溶液，故选项错误．
    D、蔗糖易溶于水，形成均一、稳定的混合物，属于溶液，故选项错误．
    故选：A．

    点评 本题难度不大，掌握溶液的本质特征（均一性、稳定性、混合物）、各种物质的水溶性方面的知识是解答本题的关键．

    练习册系列答案
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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    13．化学方程式4HCl+MnO2$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$MnCl2+C12+2H2O中，反应后化合价升高的元素是（　　）
    A．MnB．HC．OD．Cl

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    科目：初中化学 来源： 题型：解答题

    14．实验小组研究碳酸钠和碳酸氢钠的性质．
    实验一：甲、乙、丙三位同学分别用溶质质量分数为5%的NaHCO3溶液和Na2CO3溶液进行了如下实验．
    实验内容NaHCO3溶液Na2CO3溶液
    （1）加入无色酚酞溶液溶液变红溶液变红
    （2）加入澄清石灰水产生白色沉淀现象Ⅰ
    （3）加入5%的CaCl2溶液产生白色沉淀、有气泡产生产生白色沉淀
    （4）加入稀盐酸现象Ⅱ有气泡产生
    （5）加热溶液，并用导管与澄清石灰水连接石灰水变浑浊石灰水无明显变化
    （1）表中的现象Ⅰ为产生白色沉淀；用化学方程式表示现象Ⅱ的原因NaHCO3+HCl═NaCl+H2O+CO2↑．
    （2）若要鉴别实验中用到的NaHCO3和Na2CO3两种溶液，实验一中提供了2种方法．
    实验二：甲、乙、丙三位同学分别将各自实验一中NaHCO3溶液与澄清石灰水反应后的物质进行过滤，对滤液中的溶质成分进行了如下探究．
    【查阅资料】
    （1）氯化钙溶液显中性，与氢氧化钠溶液不反应．
    （2）两种溶液的取用量不同，滤液中溶质的组成情况可能有：①NaOH；②Na2CO3；③NaOH和Ca（OH）2；④Na2CO3和NaHCO3；⑤Na2CO3和NaOH．
    【进行试验】
    实验操作实验现象实验结论
    甲同学取少量滤液于试管中，滴加足量的稀盐酸有气泡产生滤液中的溶质一定含有Na2CO3
    乙同学取少量滤液于试管中，向其中通入少量CO2产生白色沉淀则滤液中的溶质是
    NaOH和Ca（OH）2
    丙同学取少量滤液于试管中，塞紧胶塞，并用导管与澄清石灰水连接，加热澄清石灰水变浑浊则滤液中的溶质是Na2CO3和NaHCO3
    【反思与评价】
    （1）根据丙同学的结论，NaHCO3溶液与澄清石灰水反应的化学方程式是2NaHCO3+Ca（OH）2═CaCO3↓+Na2CO3+2H2O．
    （2）甲同学进一步实验，确定了滤液中的溶质是Na2CO3和NaOH．其实验方案是取甲反应后的滤液于试管中，向其中加入过量的5%CaCl2溶液，没有气泡产生；过滤，再向滤液中滴加无色酚酞溶液，溶液变为红色．

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    科目：初中化学 来源： 题型：解答题

    11．请解释或解决下列生产、生活中的问题（用化学方程式表示）：
    （1）实验室用暗紫色粉末制取氧气的化学反应原理．
    （2）医疗上可用含氢氧化镁的药物来中和过多的胃酸（含盐酸）．
    （3）用一种试剂既能检验氢氧化钠已变质同时又能除去其中的杂质．

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    科目：初中化学 来源： 题型：填空题

    18．元素周期律是学习和研究化学的重要工具．如表是元素周期表的部分信息：

    （1）地壳中含量最多的元素的原子序数为8；
    （2）分析表中规律，可推知，表中x=17；
    （3）表示的是（写粒子符号）Ca2+．
    （4）由1、7、8号元素共同组成的化合物的化学式是NH4NO3或HNO3．

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    科目：初中化学 来源： 题型：解答题

    8．为了制取CO2并验证它的性质，小林同学设计并进行了图所示的实验，请根据要求回答有关问题．

    （1）仪器a的名称是长颈漏斗．
    （2）B中玻璃管内发生化学反应的方程式为C+CO2$\frac{\underline{\;高温\;}}{\;}$2CO，酒精灯加上铁丝网罩的作用是使酒精灯火焰更加集中，提高温度．
    （3）D中石蕊溶液始终没有变红，则C装置中M最有可能是C．（填序号）
    A．稀硫酸        B．澄清石灰水         C．氢氧化钠溶液
    （4）尾气的处理方法可以是点燃（或用气球收集）．为了证明A中反应后的溶液里含有HCl，小林同学向其中加入少许Na2CO3溶液．

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    科目：初中化学 来源： 题型：填空题

    15．下列是家庭厨房的一些常用物品：
    A．铁锅 B．塑料水杯 C．食盐 D．食醋 E．小苏打 F．白糖 G．聚乙烯保鲜膜
    回答有关问题（用序号填写）：
    （1）主要制作材料属于合金的是A．
    （2）由合成材料制成的是BG．
    （3）能用于除去热水壶内的水垢的是D．
    （4）生活中烹调时常用作调味剂的是CDF．
    （5）“××”牌发酵粉的成分中含有有机酸和E．
    （6）夏季被蚊虫叮咬后，为了减轻痛痒，可以涂抹E的稀溶液．

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    科目：初中化学 来源： 题型：填空题

    12．用化学用语表示：
    （1）一个氮原子N；          
    （2）2个铵根离子2NH4+；
    （3）二氧化硫中硫元素化合价$\stackrel{+4}{S}$O2；    
    （4）最简单的有机物CH4．

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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    13．在日常生活中，下列做法正确的是（　　）
    A．用甲醛浸泡虾仁，减缓虾仁变质
    B．将厨房铁炊具放在通风处，可减缓铁锈蚀
    C．焙制糕点时添加苏打，烘烤时糕点疏松
    D．屋内着火要迅速打开门窗，避免窒息

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