分析:溶液是均一、稳定的混合物;溶液的本质特征是均一性、稳定性,属于混合物.
解答:解:A、氯化钠易溶于水,生理盐水是均一、稳定的混合物,属于溶液.故选项错误;
B、酒精易溶于水,消毒酒精是均一、稳定的混合物,属于溶液.故选项错误;
C、液氮是由一种物质液态的氮气组成的,属于纯净物,不属于溶液.故选项正确;
D、碘易溶于酒精,碘酒是均一、稳定的混合物,属于溶液.故选项错误.
故选C.
点评:解答本题要分析物质的水溶性,如果物质易溶于水,就能够和水形成溶液,如果物质不溶于水,就不能够和水形成溶液.