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    16．开封名吃“鲤鱼培面”因风味独特而扬名中原，其制作过程中将加入的少许食醋、料酒、生姜、葱、食盐等加热．其中，食醋中乙酸（CH3COOH）与料酒中的乙醇（C2H5OH）发生化学反应，生成有特殊香味的乙酸乙酯（CH3COOC2H5）．下列有关说正确的是（　　）
    A．乙酸乙酯是一种混合物
    B．乙醇中碳、氢、氧三种元素的质量比为2：6：1
    C．乙酸乙酯是由碳、氢、氧三种原子构成的化合物
    D．乙酸由碳、氢、氧三种元素组成

    分析 根据乙酸、乙醇、乙酸乙酯的化学式，分析其组成和构成，并利用组成来分析物质的类别及利用相对分子质量来计算元素的质量比．

    解答 解：A、由乙酸乙酯的化学式为CH3COOC2H5，具有固定的组成，且该物质是由一种物质组成的，属于纯净物，故错误；
    B、由乙醇的化学式为C2H5OH，则碳、氢、氧元素的质量比为（12×2）：（1×6）：16=12：3：8，故错误；
    C、由乙酸乙酯的化学式为CH3COOC2H5，则该物质是由碳、氢、氧三种元素组成的化合物，而分子是由原子构成，故错误；
    D、由乙酸的化学式为CH3COOH，则乙酸是由碳、氢、氧三种元素组成，故正确．
    故选D．

    点评 本题考查学生利用信息中物质的化学式结合所学知识来解答问题，明确化学式的意义及常见原子的相对原子质量、物质的类别即可解答．

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    高二 高二免费课程推荐！ 初二 初二免费课程推荐！
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    相关习题

    科目：初中化学 来源： 题型：解答题

    6．某兴趣小组利用下列装置进行气体的制取实验，请分析回答问题：

    （1）写出上图中指定仪器的名称：a分液漏斗；
    （2）据报道，某公司发生火灾引发液氨泄露并发生化学爆炸，造成重大伤亡．液氨是液态的氨气，常温下，氨气（NH3）是一种无色、有刺激性气味的气体，密度比空气小．实验室常用氯化铵固体与碱石灰固体共热制取氨气．请回答下列问题．
    ①液氨泄漏时，可用喷水的方法除去空气中的氨气，说明氨气具有易溶于水的物理性质．由液氨发生化学爆炸猜测氨气可能具有可燃性的化学性质．
    ②制取氨气的发生装置应选择上图中的A（填字母，下同），收集装置应选择的是C．改用F装置收集氨气，则气体应从a端进入．实验室用过氧化氢溶液与二氧化锰混合制氧气的化学方程式为2H2O2$\frac{\underline{\;MnO_2\;}}{\;}$2H2O+O2↑，应选用的发生装置是B，该装置的优点是可以控制反应的速度．
    ③氨气是有刺激性气味的气体，防止污染空气，可用G装置吸收，氨气应从c端入．
    ④根据氨气的性质推测，发生液氨泄漏时正确的逃生方法是用湿布捂住口鼻；匍匐前进．（列举两条）

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    科目：初中化学 来源： 题型：解答题

    7．完成下列反应的化学方程式，并在括号内注明基本反应类型．
    （1）木炭还原氧化铜C+2CuO$\frac{\underline{\;高温\;}}{\;}$2Cu+CO2↑；（置换反应）
    （2）纯碱和熟石灰制取烧碱Ca（OH）2+Na2CO3═CaCO3↓+2NaOH．

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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    4．参考下列物质的微观结构图示，其中由分子构成的物质是（　　）
    A．
      铜    		B．
       干冰    		C．
      氯化钠    		D．
       金刚石

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    科目：初中化学 来源： 题型：解答题

    11．2015年3月22日是第二十三届“世界水日”，3月22-28日是第二十八届“中国水周”．联合国确定2015年“世界水日”的宣传主题是“水与可持续发展”．我国纪念2015年“世界水日”和“中国水周”活动的宣传主题为“节约水资源，保障水安全”． 关于水的知识有下列话题，请按要求填空：
    ①人类生活离不开水．在水的净化过程中加入氯气的作用是消毒杀菌；公共场所利用“活性炭+超滤膜+紫外线”组合工艺获得直饮水，其中活性炭起吸附作用；水是生命之源，能证明水是由氧元素和氢元素组成的实验是CD （填编号）
    A．水的蒸发      B．水的净化      C．水的电解      D．氢气燃烧．
    ②测定地下水的酸碱度常用pH试纸．
    ③水是最常用的溶剂．实验室用蔗糖配制一定溶质质量分数的溶液时，已经有以下仪器：玻璃棒、天平、烧杯、胶头滴管．还需要的仪器是量筒、药匙．④保护水环境、珍爱水资源．是每个公民应尽的责任和义务．下列做法有利于保护水资源的是B（填写选项编号）．
    A．大量使用化肥农药         B．工业废水处理达标后再排放
    C．使用含磷洗衣粉           D．生活污水直接排放．

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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    1．中学生要有一定的安全常识，下列做法不合理的是（　　）
    A．室内起火，不要急于打开所有门窗
    B．在山林中遇火灾时，向顺风方向奔跑，逃离火灾区
    C．夜间发现燃气泄漏应关闭阀门开窗通风，不能立即开灯
    D．被围困在火灾区时，应用湿毛巾捂住口鼻并尽量贴近地面逃离

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    科目：初中化学 来源： 题型：填空题

    8．用化学符号或名称填空：
    （1）N氮元素或一个氮原子     （2）Ca2+钙离子；       　   （3）铵根离子NH4+；
    （4）氧化铁Fe2O3  （5）3个二氧化碳分子3CO2　　（6）NaNO3硝酸钠．

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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    3．下列用品不属于有机合成材料的是（　　）
    A．尼龙伞布B．塑料牙刷C．陶瓷餐具D．橡胶轮胎

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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    3．空气是人类宝贵的自然资源．下列有关空气的说法错误的是（　　）
    A．食品包装袋里充满氮气防腐
    B．氧气可用作火箭发射的燃料
    C．霓虹灯中填充的气体是稀有气体
    D．二氧化碳是植物进行光合作用必需的物质

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