根据图中信息回答下列问题
(1)在制作馒头、面包等发面食品时,往往要在面团中加入发酵粉,以使食品松软可口,其原理是发酵粉与面粉和水混合,发酵粉中的有机酸与___________发生反应,生成二氧化碳气体,在面团中形成气室,从而使面食松软可口。
(2)农业上 用①__________和②______________等配制具有杀菌作用的波尔多液作为农药。
(3)侯德榜发明了侯氏联合制碱法,制得的碱“碱”的化学式为__________。
(4)炉具清洁剂中含有_____________,能与油脂反应,生活中可用来除油污。
科目:初中化学 来源:山东省济南市2019届九年级上学期12月月考化学试卷 题型:填空题
化学就在我们身边,它与我们的生活密切相关。按要求从氧气、氧化钙、氢氧化钠、硫酸、碳酸钠中选取合适的物质,将其化学式填写在下列横线上。
(1)供给呼吸的气体__________(2)不易挥发的酸 _______________
(3)可做食品干燥剂的物质___________ (4)一种可溶于水的碱 _______________
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科目:初中化学 来源:北京市2019届九年级上学期期中考试化学试卷 题型:单选题
实验室用高锰酸钾制取氧气,大致分为以下几步:a. 加热试管;b. 检查装置的气密性;c. 向试管中装药品,试管口放一小团棉花,用带导管的单孔塞塞紧后,固定在铁架台上;d. 用排水法收集氧气;e. 停止加热;f. 将导管从水槽中取出。实验操作顺序正确的是
A. b c a d e f B. a b c d e f C. b c a d f e D. a b c d f e
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科目:初中化学 来源:北京市2019届九年级上学期期中考试化学试卷 题型:单选题
下列说法正确的是
A. O2密度比空气大,可用来填充探空气球
B. N2的化学性质较不活泼,可以用来做霓虹灯
C. 空气质量报告中有SO2的监测数据,因为SO2是空气污染物之一
D. CO2在空气中含量增多会导致温室效应增强,因此它属于空气污染物
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科目:初中化学 来源:黑龙江省2019届九年级上学期期中考试化学试卷 题型:推断题
A、B、C、D、E、F 是初中常见的六种物质,A常用于制玻璃,F为厨房中每天必备的调味品的主要成分,B、C、F含有相同的元素,D为黑色物质。
(1)C_______________ ,E________________
(2)B转化为C的实验现象:________________
(3)E与D反应的化学方程式:___________
(4)F与E的反应类型是_____________。
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科目:初中化学 来源:黑龙江省2019届九年级上学期期中考试化学试卷 题型:单选题
维生素C(化学式为C6H8O6)是人体必须的营养物质,能提高免疫力,预防癌症,保护牙龈等。下列有关维生素C的说法错误的是
A. 维生素C中碳、氢、氧原子的个数比为3:4:3
B. 维生素C分子中含有20个原子核
C. 维生素C分子中质子数和电子数一定相等
D. 维生素C分子是由三种元素的原子构成的
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科目:初中化学 来源:黑龙江省2019届九年级上学期期中考试化学试卷 题型:单选题
下列叙述正确的是 ( )
A. 喝了汽水以后,常常会打嗝,说明二氧化碳的溶解度随温度的升高而增大
B. 氢氧化钠如果不慎沾到皮肤上,要用大量水冲洗,再涂少量稀盐酸中和
C. 可以用厕所清洁剂除去瓷砖上的铁锈
D. 若人体血浆的pH在7.35~7.45之间,则人体一定是健康的
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科目:初中化学 来源:北京市2017-2018学年八年级上学期10月月考化学试卷 题型:单选题
新下列做法中,符合实验室中化学药品取用规则的是( )
A. 鼻孔凑到容器口闻药品的气味 B. 用药匙取少量氯化钠,尝一尝味道
C. 若没有说明用量,固体只需盖满试管底部 D. 为了节约药品,实验剩余的药品应放回原瓶
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科目:初中化学 来源:广东省2019届九年级上学期11月月考化学试卷 题型:计算题
实验室用250克含碳酸钙80%的大理石和足量的稀盐酸反应(杂质忽略),最多可制的二氧化碳多少克?同时得氯化钙多少克?
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