Question

3．下列用途利用了乳化原理的是（　　）

• A． 用汽油除去衣服上的油污
• B． 用盐酸除去水垢
• C． 用酒精配制碘酒
• D． 用洗洁精除去餐具上的油污

Answer 1

分析 A、根据油污易溶于汽油解答；
B、根据盐酸除去水垢，是盐酸和水垢反应解答；
C、根据酒精是良好的有机溶剂进行分析解答；
D、根据洗洁精对油污具有乳化作用解答．

解答 解：A、用汽油除去衣服上的油污，是利用了汽油能溶解油污来达到目的，利用的是溶解原理，不是利用乳化作用，故选项错误．
B、盐酸除去水垢，是盐酸和水垢反应，不是利用乳化作用，故选项错误．
C、酒精是良好的有机溶剂，碘易溶解于酒精，用碘和酒精配制碘酒是利用溶解原理，不是利用乳化作用，故选项错误．
D、洗洁精具有乳化作用，能将大的油滴分散成细小的油滴随水冲走，故用洗洁精除去餐具上的油污是利用乳化作用，故选项正确．
故选：D．

点评 常见的洗涤原理有三种，一是利用乳化作用，二是利用溶解原理，三是利用物质与油污等发生化学反应，理解洗涤过程中利用的原理是解题的关键．