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【题目】2019年北京世园会甘肃展区展现了陇原大地浓厚的人文气息和多样化的自然环境。展区内:

1)临夏紫斑牡丹以及牡丹酿制的美酒沁人心脾,请从微观角度解释原因_______,牡丹酿制美酒的过程属于_______(填化学物理)变化。

2)用岷县产的中药材黄芪切片堆叠而成的架构作品呈现了一种自然和谐之美。黄芪中含有胆碱(化学式为C5H15NO2,胆碱由____种元素组成。

3)彩绘的敦煌壁画蕴含着甘肃辉煌的历史文化。敦煌壁画以雌黄(三硫化二砷)等为颜料。已知砷元素的元素符号为As,三硫化二砷的化学式为_______

【答案】分子在不断运动 化学 4 As2S3

【解析】

1)分子是在不断运动的,所以在远处就可闻到美酒的香味;牡丹酿美酒的过程中有新物质生成,发生的属于化学变化;

2)由化学式(C5H15NO2)可知,胆碱由碳、氢、氮、氧四种元素组成;

3)由金属元素与非金属元素组成的化合物,书写化学式时,一般把金属元素的元素符号写在左方,非金属的元素符号写在右方,三硫化二砷的化学式为As2S3

练习册系列答案
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科目:初中化学 来源: 题型:

【题目】宏观与微观相联系是化学特有的思维方式。下列对一些事实的微观解释不正确的是

A. 盐咸糖甜,是因为构成物质的粒子不同,性质不同

B. 水通电可分解生成氢气和氧气,是因为在化学变化中分子可分

C. 大多数物体热胀冷缩,是因为构成物质的粒子大小随温度改变而改变

D. 10mL酒精和10mL水混合后体积小于20mL,是因为分子之间有一定间隔

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科目:初中化学 来源: 题型:

【题目】小雨阅读课外资料得知:氯酸钾的分解可用二氧化锰、氧化铜等物质作催化剂。于是,他对影响氯酸钾分解的因素及催化剂的催化效果产生了探究兴趣。

(提出问题)氧化铜是否比二氧化锰催化效果更好?影响氯酸钾分解速率的因素有哪些呢?

(设计实验)小雨以生成等体积的氧气为标准,设计了下列几组实验。

序号

KClO3的质量

其他物质的质量

温度

氧气的体积

反应所需时间

2.0g

330℃

100mL

t1

2.0g

CuO  0.5g

330℃

100mL

t2

2.0g

MnO2  0.5g

330℃

100mL

t3

2.0g

MnO2  0.5g

380℃

100mL

t4

(1)t1_____t2(填“=”),说明氧化铜能加快氯酸钾的分解速率.若要确定氧化铜是此反应的催化剂,还需探究反应前后,氧化铜的__________不变。

(2)你认为小雨设计实验和实验对比的目的是_____

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科目:初中化学 来源: 题型:

【题目】大蒜是常见的调味品之一。大蒜中的主要成分大蒜素具有消毒杀菌作用。大蒜素的化学式为C6H10S3,下列说法正确的是(  )

A. 大蒜素属于氧化物

B. 大蒜素由6个碳原子、10个氢原子和3个硫原子构成

C. 大蒜素中碳元素、氢元素和硫元素的质量比为6103

D. 大蒜素中氢元素的质量分数最低

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科目:初中化学 来源: 题型:

【题目】已知在相同条件下,氢气、氦气、甲烷、氮气、空气的密度关系为:氢气<氦气<甲烷<氮气空气。2008年国际夏季奥林匹克运动会在我国北京举行,大会用到大型遥控飞艇作为宣传工具以渲染活动气氛。为了飞艇在空中安全而有效飞行。你觉得飞艇内最好充入上述哪种气体(

A. 氢气B. 氦气C. 甲烷D. 氮气

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【题目】醇厚鲜香的沙蟹汁是北海特产。请回答下列问题:

1)腌制沙蟹汁时需要加入碘盐和白酒,碘盐就是在食盐中加入_____。白酒的主要成分是乙醇(C2H5OH),乙醇中碳元素和氧元素的质量之比为_____

2)沙蟹汁有多钟氨基酸,但含人体生命活动所需能量主要来源的_____类营养素少,所以不能作为主食。

3)沙蟹汁可用陶罐贮存,陶罐属于_____(填“无机非金属”“复合”或“有机合成”)材料;外包装使用的聚乙烯塑料袋不能随意丢弃,避免造成“_____污染”。

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【题目】铁元素缺乏是目前最严重的营养问题之一。乙二胺四乙酸铁钠(C10H12O8N2FeNa)是常用的补铁剂,其晶体性质稳定,易溶于水。20℃时,其1%的水溶液pH约等于4.下列关于乙二胺四乙酸铁钠的说法正确的是(  )

A. 20℃时,其1%的水溶液显酸性

B. 由五种元素组成

C. 性质稳定,易溶于水是其物理性质

D. 该补铁剂可预防甲状腺肿大

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【题目】家庭厨房就是一个化学世界,其中蕴含着丰富的化学知识。

1)厨房中常用的食材有大米、面粉、食用油、鸡蛋、青菜等,其中富含维生素的食材是__________;鸡蛋中富含的营养素是__________

2)炒菜时,没有进入厨房就可以闻到菜的香味,这是因为_______________;用铁锅炒菜可预防的疾病是_________;铁锅手柄上使用的塑料应具有________(填热塑性热固性);请你说出一个防止铁锅生锈的方法___________

3)已知天然气的密度比空气小,为防止燃气泄漏造成危险,使用天然气的家庭,报警器应该安装在燃气灶附近墙壁的__________(填)方。

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科目:初中化学 来源: 题型:

【题目】阅读下面科普短文。

日常生活中,常用冰箱来保存吃剩的菜肴。剩菜隔一天甚至几天再吃,菜肴中亚酸盐含量的变化引发人们的关注。实验人员测定,煮热的白菜保存 48h 内测得亚硝酸盐含量,如下表所示(国家食品安全标准:蔬菜为 4mg/kg).

12h

24h

48h

常温白菜(mg/kg)

0.057

0.089

0.18

4℃白菜(mg/kg)

0.037

0.057

0.057

亚硝酸盐是一类物质的总称,主要指亚酸钠(NaNO2),它是白色或淡黄色粉末,有咸味,易溶于水。蔬菜中 一般都含有硝酸盐,含量较高的是茎叶类、其次是根茎蔬菜、它们在煮熟后如果久置,硝酸盐就会被分解为 亚硝酸盐。亚酸盐本身并无致癌效应,它在胃中酸性环境下,易与氨基酸的分解产物发生反应,产生致癌物。 当摄入维生素 C ,可以阻止致癌物产生。人体对亚硝酸盐的一次性安全摄入量为每千克体重 0.2mg。依 据文章内容,回答下列问题

1)亚硝酸钠的物理性质有________ (写出一条)

2)煮熟蔬菜中的亚硝酸盐是由________转化生成的。

350kg 体重的人对亚硝酸盐的一次性安全摄入量为________mg,若一次性食用 0.5kg4℃冷藏保存24h 的熟白菜,则摄入亚硝酸盐的量为________mg

4)阅读完资料后,你对平时的饮食习惯有哪些建议________(写出一条)

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