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    【题目】化学与我们的生活息息相关。请按要求回答下列问题。

    （1）在食品工业上_____ （填序号）是发酵粉的主要成分。

    A.食醋 B.小苏打 C.菜籽油 D.食盐

    （2）厨房铁器容易生锈，主要是铁与空气中的_____ 接触而锈蚀。

    （3）合理膳食有助于提高自身免疫力，你家的晚餐菜谱中已有：米饭、梁平张鸭子、清蒸鲈鱼、鸡汤。从营养角度来看，你准备再添加的一道菜是_____。

    （4）小明家所食用的番茄来自于自家阳台上无土栽培的蔬菜。无土栽培需要使用专用的营养液。营养液配方中属于复合肥料的_____（填字母）。

    A.碳酸氢铵（NH4HCO3）

    B.磷酸二氢铵（NH4H2PO4）

    C.尿素[CO(NH2)2]

    D.硝酸钾（KNO3）

    【答案】B 水和氧气 炒青菜 BD

    【解析】

    （1）小苏打是碳酸氢钠的俗称，碳酸氢钠是焙制糕点所用的发酵粉的主要成分之一。故选B。

    （2）铁生锈是铁与空气中的氧气、水等物质发生化学反应的结果。故填：水和氧气。

    （3）米饭中富含淀粉，淀粉属于糖类；梁平张鸭子和清蒸鲈鱼中富含油脂、蛋白质和无机盐；鸡汤中富含蛋白质、油脂、无机盐和水。由以上分析可知，晚餐中缺少维生素，而蔬菜和水果中富含维生素。故填：炒青菜。

    （4）同时含有氮、磷、钾三种元素中的两种或三种的肥料叫作复合肥。碳酸氢铵中只含有氮元素，属于氮肥；磷酸二氢铵中含有氮、磷两种元素，属于复合肥；尿素中只含有氮元素，属于氮肥；硝酸钾中含有氮、钾两种元素，属于复合肥。故选BD。

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    D.转化观：过氧化氢在一定条件下可以转化为水

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    【题目】向 AgNO3、Cu（NO3）2的混合溶液中加入一些锌粉，完全反应后过滤。下列情况不可能存在的是

    A.滤纸上有Ag，滤液中有Ag+、Cu2+、Zn2+

    B.滤纸上有Ag、Cu，滤液中有Cu2+、Zn2+

    C.滤纸上有Ag、Cu、Zn，滤液中有Zn2+

    D.滤纸上有Ag、Cu、Zn，滤液中有Cu2+、Zn2+

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    【题目】用化学用语填空。

    （1）3个氮气分子_____；

    （2）+3价的铁形成的氧化物_____；

    （3）常用于改良酸性土壤的碱_____；

    （4）食盐溶液中的溶质_____。

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    【题目】已知葡萄糖酸锌的化学式为 C12H22O14Zn。 下列说法正确的是

    A.葡萄糖酸锌由碳、氢、氧、锌四种元素组成

    B.葡萄糖酸锌中锌元素的质量分数最大

    C.葡萄糖酸锌中碳、氢元素的质量比为 12∶22

    D.葡葡糖酸锌的相对分子质量为 455 g

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    (4)用量筒量取液体，读数时，视线与液体凹液面的最低处的位置关系是____(填“俯视”“仰视”或“保持水平”)。

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