A. | 用氮气作某些食品防腐剂 | B. | 用小苏打作糕点发酵粉 | ||
C. | 用食醋除去水壶中的水垢 | D. | 用硝酸铵作复合肥 |
分析 A.根据氮气的化学性质稳定分析;
B.根据小苏打受热易分解生成二氧化碳分析;
C.根据食醋能和碳酸钙反应生成可溶性的醋酸钙进行分析;
D.根据硝酸铵中含有氮元素分析.
解答 解:A.氮气的化学性质很稳定、无毒,可作食品防腐剂,故A正确;
B.小苏打可以和面粉发酵过程中产生的有机酸反应生成气体,使糕点变得松软和香甜;故B正确;
C.食醋能和碳酸钙反应生成可溶性的醋酸钙,所以可用食醋除去水壶中的水垢,故C正确;
D.硝酸铵中含有氮元素,属于氮肥,不能作复合肥,故D错误.
故选D.
点评 本题主要考查物质的性质和用途,解答时要充分理解各种物质的性质,然后再根据物质的性质方面进行分析、判断,从而确定物质的用途,题目较简单.
科目:初中化学 来源: 题型:解答题
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科目:初中化学 来源: 题型:选择题
A. | 食用小苏打作焙制糕点的发酵成分 | |
B. | 用红墨水、柠檬黄、果绿等将番薯条染色 | |
C. | 用工业酒精勾兑水来生产低成本白酒 | |
D. | 使用超量来硝酸钠作为食品保鲜剂 |
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科目:初中化学 来源: 题型:选择题
A. | 40g | B. | 140g | C. | 136 g | D. | 100 g |
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科目:初中化学 来源: 题型:解答题
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科目:初中化学 来源: 题型:选择题
A. | 废弃的电子垃圾中只含有金银铜等金属 | |
B. | 合理回收处理电子垃圾既可以改善环境,又可以节约资源 | |
C. | 通过焚烧可以清除电子垃圾对环境的污染 | |
D. | 电子垃圾填埋不会造成地下水资源严重污染 |
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