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8.化学与生活、健康密切相关.
(1)如表是某校食堂的食谱,从所含营养素分析,除水和无机盐外,主食、副食中主要含有的营养素是糖类、蛋白质和油脂,食谱中缺少的营养素是维生素.
主食米饭、馒头
副食红烧鱼、排骨、鸡蛋
饮料牛奶、纯净水、可乐
(2)人若贫血,你认为他应当补充铁元素,人若缺乏硒元素,会引起表皮角质化和癌症.
(3)纯棉是一种穿着材料,其优点是透气.(写出一条)
(4)玻璃钢是复合材料.
(5)炒菜用的铁锅的手柄是用热固性(填“热塑性”或“热固性”)塑料做成的
(6)电瓶车在行驶时,其电池是一种将电能直接转化为机械能的装置.

分析 (1)人体需要的营养素包括糖类、油脂、蛋白质、维生素、水和无机盐;
(2)人体缺乏铁元素时,易患缺铁性贫血;
人体缺乏硒元素时,易引起表皮角质化和癌症;
(3)纯棉是一种穿着材料,其优点是舒适度好,吸汗透气;
(4)材料包括金属材料、无机非金属材料、有机合成材料、复合材料等;
(5)塑料可以分为热塑性塑料和热固性塑料,热塑性塑料是指在特定的温度范围内,能反复加热软化和冷却变硬的塑料;
热固性塑料是指受热后成为不熔的物质,再次受热不再具有可塑性且不能再回收利用的塑料;
(6)能量之间可以相互转化.

解答 解:(1)主食、副食中,米饭、馒头中含有丰富的糖类,红烧鱼、排骨、鸡蛋中含有丰富的蛋白质和油脂,食谱中缺少的营养素是维生素.
故填:糖类;蛋白质和油脂;维生素.
(2)人若贫血,应当补充铁元素,人若缺乏硒元素,会引起表皮角质化和癌症.
故填:铁;表皮角质化和癌症.
(3)纯棉是一种穿着材料,其优点是舒适,吸汗透气.
故填:透气.
(4)玻璃钢是由塑料和玻璃纤维两种材料复合在一起制成的新材料,属于复合材料.
故填:复合.
(5)炒菜用的铁锅的手柄受热不容易熔化,是用热固性塑料做成的.
故填:热固性.
(6)电瓶车在行驶时,其电池是一种将电能直接转化为机械能的装置.
故填:电;机械.

点评 人体需要的营养素存在于各种食物中,只有均衡地摄取各种营养素,才能促进人体健康.

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猜想一
正确
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