【题目】据所学的知识回答下列有关的问题。
(1)空气的成分按体积计算,最多的是______。
(2)下列化学肥料属于复合肥的是______ (填宇母序号)。
a.Ca(H2PO4)2 b.NH4Cl c.KNO3
(3)在加热的条件下,一氧化碳与氧化铜发生氧化还原反应的化学方程式是______。
(4)量取一定体积的液体,除了用量简外,还需要用_______ (填仪器名称)。
科目:初中化学 来源: 题型:
【题目】阅读下面科普短文
松花蛋又称皮蛋、变蛋、灰包蛋等,因剥开蛋壳后胶冻状的蛋清中常有松针状的结晶或花纹而得名,是一种我国传统风味食品。
松花蛋是用料泥包裹鸭蛋、鸡蛋等加工而成。料泥是由生石灰、纯碱、食盐、草木灰(主要成分K2CO3)等原料与水按一定比例混合均匀制得,原料中还可加入少量硫酸锌改变皮蛋的品质。料泥制作过程中,通过一系列反应,产生的强碱(NaOH、KOH)经蛋壳渗入到蛋清和蛋黄中,与其中的蛋白质作用,致使蛋白质分解、凝固并放出少量硫化氢气体和氨气。同时渗入的碱还会与蛋白质分解出的氨基酸进一步发生中和反应,生成的盐的晶体沉积在凝胶态的蛋清中,便出现了朵朵“松花”。而硫化氢气体则与蛋清和蛋黄中的矿物质作用生成各种硫化物,使蛋清和蛋黄的颜色发生改变,蛋清呈特殊的荼褐色、蛋黄则呈墨绿色。很多人在平时生活中都非常喜欢凉拌松花蛋,由于松花蛋有一股碱涩味,在吃松花蛋的时候可以加入少量的姜醋汁。但专家提醒松花蛋少吃无妨,却不能过多食用,其一,松花蛋腌制过程中蛋白质分解、变质,导致营养价值遭到了一定的破坏;其二,市售松花蛋还可能含铅(国家规定松花蛋中铅含量需小于0.5mg/kg),微量铅很容易被儿童吸收,导致铅中毒;其三,剥开皮的松花蛋1至2小时内一定要吃完,若长时间暴露在空气中,非常容易感染沙门氏杆菌,沙门氏杆菌会快速繁殖,此时食用松花蛋很容易引起中毒现象。
依据文章内容,回答下列问题:
(1)食用松花蛋时加入_________调料可以除去松花蛋中碱涩味。
A.油辣子 B.食盐 C.酱油 D.醋
(2)料泥制作过程中会生成了强碱NaOH和KOH,KOH中的钾元素来自于原料中_____________。
(3)原料中的少量硫酸锌可为人体补充了锌这种_________元素(选填“常量”、“微量”)。
(4)制作松花蛋的鸡蛋、鸭蛋富含的营养素有_____________(填字母序号,下同)。
A.蛋白质 B.脂肪 C.维生素
(5)下列关于松花蛋的说法正确的是_______________。
A.松花蛋中蛋清和蛋黄颜色的形成与氨气有关
B.松花蛋中“松花”的形成与料泥产生的强碱有关
C.市售松花蛋可能含有少量的铅,儿童不宜食用
D.剥开皮的松花蛋隔夜放置后依然可以放心食用
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科目:初中化学 来源: 题型:
【题目】有一包粉末,已知由BaSO4、Cu(NO3)2、BaCl2、Na2SO4、NaOH、NaCl中的几种组成。为了确定其成分,现进行以下实验:
(1)取一定量粉末,加足量水搅拌后过滤,得有色沉淀甲和无色溶液A,原粉末中一定含_____;
(2)向甲中加足量稀盐酸,固体全部消失并得到蓝色溶液,原粉末中一定不含_______;
(3)向A中加入过量BaCl2溶液,出现白色沉淀,过滤,取滤液少量滴加酚酞试液,试液变红。原粉末中一定还不含_______,无色溶液A至少含______种溶质(填数字);
(4)另取步骤③滤液加入过量稀硝酸和硝酸银,出现白色沉淀,则原粉末中_______(选填“一定”或“可能”)含有NaCl。
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科目:初中化学 来源: 题型:
【题目】化学与人类生活息息相关。请回答下列问题:
(1)为预防老年人患骨质疏松症,常食用乳制品、骨汤等食物,补充人体需要的_____元素。
(2)2018年5月29日,由中国制造的2.2亿枚2泰铢硬币从沈阳发往泰国,该硬币是铜、铝、镍合金,属于_____材料。
(3)新鲜牛奶的pH约为7,储存一段时间后味道变酸,pH_____(填“变大”或“变小”)。
(4)端午节吃粽子是我们聊城的传统民俗,制作原料主要有糯米、瘦肉、食盐等,其中富含蛋白质的是______。
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科目:初中化学 来源: 题型:
【题目】洁厕灵是常用的陶瓷清洗液,小彭同学对某品牌洁厕灵的有效成分及其含量进行研究。
(1)查阅资料得知:洁厕灵有效成分是HCl。HCl的含量可通过已知溶质质量分数的NaHCO3溶液来测定,其它成分均不参与反应。请完成HCl与NaHCO3反应的化学方程式:HCl+NaHCO3==NaCl+_____+CO2
(2)配制一定溶质质量分数的NaHCO3溶液,需要用到的玻璃仪器有烧杯、滴管和______。
(3)向一锥形瓶中加入100克该品牌的洁厕灵,再逐次加入相同质量分数的NaHCO3溶液,测出每次锥形瓶中反应后溶液的总质量,数据记录如下:
第一次 | 第二次 | 第三次 | 第四次 | 第五次 | |
加入NaHCO3溶液的质量/g | 40 | 40 | 40 | 40 | 40 |
反应后溶液的总质量/g | 138.9 | 177.8 | 216.7 | 255.6 | 295.6 |
试分析计算下列问题:
①第一次实验时,所加NaHCO3溶液中溶质质量是多少克_____________?
②该品牌洁厕灵中HCl的质量分数是多少______________?
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【题目】蛋白质是由丙氨酸(C3H7NO2)等多种氨基酸构成的。根据丙氨酸的化学式计算:
(1)丙氨酸由________________(写数值)种元素组成;
(2)一个丙氨酸分子中含有________________个原子;
(3)丙氨酸的相对分子质量为________________;
(4)丙氨酸中氮、氢元素的质量比为________________(写最简比)。
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【题目】下列关于物质的组成、结构、性质及变化规律的总结,正确的是
A. C、CO、CO2组成中都含有碳元素,故参与反应时均具有碳的还原性
B. HCl和NaOH反应生成了盐和水,故有盐和水生成的反应都是复分解反应
C. 酸溶液都含有H+,故酸都有相似的化学性质
D. 浓H2SO4、NaOH都具有吸水性,故它们都能用来干燥二氧化碳气体
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【题目】某化学兴趣小组在学习酸碱中和反应实验时,进行了如下探究。
I.探究酸和碱能否发生反应
甲同学向盛有少量KOH溶液的试管中滴几滴无色酚酞试液,振荡,继续加入稀硫酸,观察到溶液由_____色变成无色。甲同学得出结论:酸和碱能发生反应。
请写出稀硫酸和氢氧化钾溶液反应的化学方程式__________。
II.探究酸和碱反应后溶液中溶质的成分
乙同学对探究I中甲同学实验后的无色溶液展开探究。
(提出问题)试管中无色溶液的溶质除了酚酞还有什么?
(提出猜想)(1)K2SO4;(2)K2SO4和_______
(设计实验)
方案 | 实验操作 | 实验现象及方程式 | 实验结论 |
方案1 | 向试管中加入少量碳酸钠,然后加入过量甲同学实验后的无色溶液。 | 可观察到溶液中有_______产生,化学反应方程式为_____ | 猜想(2) |
方案2 | 用玻璃棒蘸取少量反应后的溶液滴在pH试纸上。 | ______________。 | 成立 |
方案3 | 向试管中加入少量甲同学实验后的无色溶液,然后慢慢滴加NaOH溶液,并不断振荡试管。 | 开始无明显现象,过一会发现__________。 |
(发散思维)为了验证猜想(2)成立,你认为还可以选择的物质是_____(填选项)。
A.Ba(NO3)2 B.锌粒 C.Cu D.盐酸
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科目:初中化学 来源: 题型:
【题目】生活中常用湿润的PdCl2试纸来检测CO对环境的污染情况。已知CO与PdCl2溶液反应的化学方程式:CO + PdCl2 + X = 2HCl + Pd↓+ CO2 。下列说法错误的是
A. X为 H2O
B. 从生成物的角度分析,金属Pd应位于金属活动顺序表中氢之后
C. 反应前后各元素的化合价都发生了变化
D. 列入空气污染指数的项目暂定为:CO、NO2、SO2、O3和可吸入颗粒物等
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