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下列关于生活和健康常识的说法不正确的是 (  )

A.甲醛溶液可用于水产品保鲜

B.用地沟油烹饪的食物危害人体健康

C.水果和蔬菜含有人体需要的维生素

D.可以用碳酸氢钠焙制糕点


选A。甲醛有毒,会使蛋白质变性,若用其浸泡水产品,水产品中残留的甲醛会使我们体内的蛋白质变性而引起中毒,A不正确;在炼制的过程中,动植物油经污染后发生酸败、氧化和分解等一系列化学变化,产生对人体有重毒性的物质如砷、铅、黄曲霉素、苯并芘,还含有大量细菌、真菌等有害微生物,严重危害人体健康,B正确;水果、蔬菜中富含大量维生素,C正确;碳酸氢钠是发酵粉的主要成分,可以用来焙制糕点,D正确。


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科目:初中化学 来源: 题型:


下列物质长期放置在敞口容器中,质量减少的是(  )

 

A.

烧碱固体

B.

生石灰

C.

浓硫酸

D.

浓盐酸

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科目:初中化学 来源: 题型:


下列关于铁的做法或说法错误的是 (  )

A.用铁桶盛放硫酸铜溶液

B.铁钉在潮湿的空气中易生锈

C.铁和稀盐酸反应生成氯化亚铁和氢气

D.炼铁高炉内一氧化碳夺取氧化铁中的氧而生成了铁

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科目:初中化学 来源: 题型:


我国早在春秋战国时期,就开始生产和使用铁器。某化学小组到钢铁厂做社会调查,将不同质量的生铁样品(假定其中只含铁和碳两种单质)分别放入5只烧杯中,各加入189.2 g质量分数相同的稀硫酸进行实验,实验数据见下表:

烧杯①

烧杯②

烧杯③

烧杯④

烧杯⑤

加入生铁样品的质量/g

3.0

6.0

9.0

12.4

14.0

充分反应后生成气体的质量/g

0.1

M

0.3

0.4

0.4

试计算:

(1)表中M的值为 _____   

(2)烧杯④中完全反应后,所得溶液中溶质的质量是多少?(写出计算过程)

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科目:初中化学 来源: 题型:


下列生活中的做法,正确的是 (  )

A.在辣椒酱中加入红丹油漆(主要成分为Pb3O4)使酱更红更鲜艳

B.为了防止蔬菜在生长过程中遭受病虫害,使用剧毒农药

C.为了补充维生素,可适量服用维生素制剂

D.为了使包裹粽子的粽叶颜色鲜绿,用CuSO4溶液浸泡

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科目:初中化学 来源: 题型:


当前我市部分中小学推行“阳光食堂”工程。下表为某校食堂某天午餐部分食谱。

主食

荤菜

蔬菜

米饭

红烧牛肉

炒胡萝卜、炒黄瓜

(1)食谱中富含蛋白质的是    ,富含维生素的是    (填上表中的一种主食或菜名),米饭中主要含有人体必需的营养素是   

(2)食堂中霉变的大米    

A.可以食用 B.蒸煮后可以食用 C.绝对不能食用

(3)同学给学校食堂的下列建议不合理的是    

A.在主食中补充粗粮

B.多提供油炸食物

C.适当提供水果

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科目:初中化学 来源: 题型:


钙是维持人体正常功能所必需的元素。

如图所示为某种补钙剂“钙尔奇”说明书的一部分。取1片钙尔奇,放入盛有

10 g稀盐酸的烧杯中,其中碳酸钙跟盐酸恰好完全反应(其他成分与盐酸不反应)。烧杯内物质质量变为11.34 g。试计算:

(1)每片钙尔奇中含碳酸钙的质量。

(2)服用这种补钙剂,每人每天摄入钙元素的质量。

(3)所用稀盐酸中溶质的质量分数。

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科目:初中化学 来源: 题型:


根据下表信息,完成表中空格:

化学符号

2H

__________

Mg2

__________

符号的意义

________

2个氮分子

________

五氧化二磷中磷元素的化合价为+5

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科目:初中化学 来源: 题型:


现有生活中的下列物质,请回答有关问题:

(1)纯碱属______类(填“酸”“碱”或“盐”),其水溶液的pH______7(填“大于”“小于”或“等于”);

(2)上述物质中含碳酸钙的是________(填序号);

(3)发酵粉的主要成分是(填化学式)_________________________________;

(4)上述四种物质(或其中的主要成分)共同的化学性质是都能跟______反应;

(5)工业上可利用上述物质中的________溶液(填溶质化学名称)与石灰水反应制取氢氧化钠,有关反应的化学方程式为______________________________。

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