期末1卷素质教育评估卷系列答案科目：初中化学 来源： 题型：
制作馒头时常加入泡打粉，在制作过程中由于产生二氧化碳气体，使馒头变得松软可口。小明对泡打粉的发面原理产生兴趣，进行了以下实验探究。
【查阅资料】
泡打粉是一种复合膨松剂，又称为发泡粉，可作为快速发面剂用于制作面食。某种泡打粉的主要成分是小苏打粉和酒石酸氢钾。
【提出问题】泡打粉为什么会产生二氧化碳气体？
【猜想】
猜想1：小苏打受热分解产生二氧化碳气体
猜想2：酒石酸氢钾受热分解产生二氧化碳气体
猜想3：小苏打和酒石酸氢钾在溶液中发生反应，产生二氧化碳气体
【实验探究】 小明利用以下实验装置进行探究
装置1 装置2
| 序号 | 实验方案 | 实验现象 | 实 |
| Ⅰ | 在装置1的a试管中放入小苏打，加热 | a试管口内壁有 | b试管中发生反应的化学方程式为______。 猜想1正确 |
| Ⅱ | 在装置1的a试管中放入酒石酸氢钾，加热 | a试管口内壁有无色液滴，石灰水不变浑浊 | ______________ |
| Ⅲ | 在装置2的c试管中放入小苏打和酒石酸氢钾的混合物，滴加________。 | , 石灰水变浑浊 | 猜想3正确 |
【实验反思】（1）通过以上实验探究，小明又查阅到碳酸氢钠分解的反应为：
2NaHCO3 
Na2CO3 + H2O + CO2↑,根据以上实验结论和所学知识，小明对探究问题又提出了第4个猜想，并在以上实验的基础上，利用装置2完成实验验证，其实验方案为____。
（2）通过以上实验探究，下列关于泡打粉的说法中，正确的是_______.
A.泡打粉保存时要注意防潮
B.使用泡打粉前不需要将面进行发酵
C.用纯碱替代泡打粉能起到完全相同的效果
D.泡打粉在加水揉面与蒸馒头的过程中均能起到发面作用
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右图是A、B两种固
体物质的溶解度曲线，下列说法正确的是
A．A的溶解度大于B的溶解度
B．A、B两种饱和溶液都从t3℃降温到t2℃，析出的晶体的质量一定是：A>B
C．t1℃时，用等质量水配制的A、B饱和溶液中，所含溶质的质量：A>B
D．t2℃时，100克饱和溶液A和50克饱和溶液B中，溶质的质量分数相等
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科目：初中化学 来源： 题型：
金刚石、石墨和C60都是由碳元素组成的单质，下列说法正确的是（ ）
| A．碳原子的排列方式相同 |
| B．在氧气中充分燃烧时都生成二氧化碳 |
| C．物理性质相同 |
| D．一定条件下，石墨转化成金刚石是物理变化 |
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科目：初中化学 来源： 题型：
钛和钛合金被认为
是21世纪的重要金属材料，它在元素周期表中的某些信息如下图所示。下列有关钛的说法正确的是
A．属于非金属元素 B．原子核内中子数为22
C．相对原子质量为47
.87g D．原子核外有22个电子
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科目：初中化学 来源： 题型：
某化学小组同学利用下图所示装置进行实验。
（1）A处放碳酸钠固体，B处放适量石蕊溶液，用注射器注入少量稀盐酸，同时打开K。一段时间
后，观察到B处的现象是 。说明产生此现象的原因是（用化学方程式表示）。
（2）A处放二氧化锰，B处放木炭，C中放澄清石灰水。为验
证可燃物燃烧的两个条件，进行了如下实验：
①打开Ｋ，用注射器注入一定量氮气， （填操作方法），
木炭不燃烧，此操作目的是 。
②一段时间后，用注射器注入足量的过氧化氢溶液，同时打开K，A处产生气体，木炭不燃烧，澄清石灰水未变浑浊。Ａ处反应的化学方程式为 。
③在B处点燃酒精灯，观察到木炭燃烧，发白光，澄清石灰水变浑浊，Ｃ处发生反应的化学方
程式为。
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科目：初中化学 来源： 题型：
甲烷在一定量的氧气中燃烧，测得反应前后各物质的质量如下：
| 物质 | 甲烷 | 氧气 | 水 | 二氧化碳 | X |
| 反应前质量/g | 3.2 | 11.2 | 0 | 0 | 0 |
| 反应后质量/g | 0 | 0 | 7.2 | 4.4 | 待测 |
下列判断不正确的是
A．X不是该反应的催化剂 B．反应后X的质量为2.8 g
C．X中两种元素的质量比为1︰2 D．反应中甲烷与氧气的化学计量数之比为4︰7
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验结论
木条伸入集气瓶中 D．向集气瓶中加入澄清石灰水，振荡
B．面粉 C．泥沙 D．蔗糖