Question

【题目】阅读下面科普短文，回答问题。

氯化钠，无色晶体，易溶于水，其来源主要是海水，是食盐的主要成分。实验室制备氯化钠的方法是将等量的盐酸与氢氧化钠溶液混合，再将溶液蒸发结晶，得到氯化钠晶体。氯化钠是人体所不可缺少的。氯化钠的生理功能主要有：维持细胞外液的渗透压；参与体内酸碱平衡的调节；氯离子在体内参与胃酸的生成。新加坡科技研究所发现，氯化钠可以提高硬盘的容量。现有的传统硬盘每平方英寸只能达到0.5TB的数据密度。而新技术在氯化钠的帮助下，配合新的高分辨光刻因子技术，可以达到3.3TB每平方英寸的数据密度。在央视《健康之路》节目中，曾有专家称，炒菜时早放食盐，会让氯化钠中的氯挥发出去，就剩下钠了。这一观点被网友认为是违反化学常识。中国农业大学某副教授表示，氯化钠是稳定的化合物，在烹调温度下不会分解，不可能发生氯挥发的情况。请回答下列问题：

（1）氯化钠的物理性质有____________________________（写一条）。

（2）氯化钠中钠离子的符号：____________。

（3）写出实验室制取氯化钠的化学方程式：_______________________。

（4）氯化钠对人体的作用是____________________________。

（5）下列关于氯化钠的说法中合理的是__________（填序号）。

A 人体胃酸的生成与钠离子有关

B 新技术在氯化钠的帮助下会提高硬盘的容量

C 在烹饪时，早放氯化钠会使其分解

Answer 1

【答案】无色晶体或易溶于水 Na+ HCl+NaOH=NaCl+H2O 维持细胞外液的渗透压或参与体内酸碱平衡的调节或氯离子在体内参与胃酸的生成 B

【解析】

阅读文段，根据文段介绍氯化钠的性质以及用途进行解答。

（1）物理性质是指不需通过化学变化就能表现出来的，例如，颜色、气味、状态、溶点、沸点、密度等。文段中介绍氯化钠的物理性质有无色晶体，易溶于水。

（2）钠离子是带一个单位的正电荷，符号为Na+。

（3）根据文段描述，实验室制备氯化钠的方法是将适量的盐酸与氢氧化钠溶液混合，再将溶液蒸发结晶，得到氯化钠晶体。发生反应化学方程式为HCl+NaOH=NaCl+H2O。

（4）根据文段描述，氯化钠对人体的作用是维持细胞外液的渗透压或参与体内酸碱平衡的调节或氯离子在体内参与胃酸的生成。

（5）A、氯离子在体内参与胃酸的生成，所以人体胃酸的生成与氯离子有关，不符合题意；

B、根据文段描述，现有的传统硬盘每平方英寸只能达到0.5TB的数据密度。而新技术在氯化钠的帮助下，配合新的高分辨光刻因子技术，可以达到3.3TB每平方英寸的数据密度。所以新技术在氯化钠的帮助下会提高硬盘的容量，符合题意；

C、氯化钠是稳定的化合物，熔点八百多度，在烹调温度下不会分解，不可能发生氯挥发的情况，不符合题意。故选B。