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    制作松花蛋所用的配料主要有纯碱、生石灰、食盐、水等物质，制作时需要将它们混合并充分搅拌。回答下列问题：

    （1）写出制作过程中能发生反应的两个化学方程式。

    （2）制作松花蛋的工人有的说“纯碱溶液显碱性”；有的说“纯碱溶液显中性”。请你利用pH试纸测定纯碱溶液的pH，简述测定方法。


    （1）CaO + H2O ==Ca(OH)2
    Na2CO3 +Ca(OH)2==CaCO3↓+ 2NaOH

    （2）答：在白瓷板(或玻璃片)上放一小片pH试纸，(用玻璃棒或胶头滴管)将纯碱溶液滴到试纸上，把试纸显示的颜色与标准比色卡比较，即可得出纯碱溶液的pH。


    分析：（1）氧化钙能和水反应生成氢氧化钙，氢氧化钙能和碳酸钠反应生成碳酸钙和氢氧化钠；
    （2）用PH试纸可以测定溶液的酸碱度，注意其操作要点．
    解：（1）氧化钙和水反应的化学方程式为：CaO+H2O═Ca（OH）2．
    碳酸钠和氢氧化钙反应的化学方程式为：Na2CO3+Ca（OH）2═CaCO3↓+2NaOH．
    （2）利用pH试纸测定纯碱溶液的pH的方法为：在白瓷板（或玻璃片）上放一小片pH试纸，（用玻璃棒或胶头滴管）将纯碱溶液滴到试纸上，把试纸显示的颜色与标准比色卡比较，即可得出纯碱溶液的pH．
    点评：要根据质量守恒定律的内容正确的书写化学方程式，要掌握测定溶液酸碱度的正确方法．
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：初中化学 来源： 题型：

    （2011?日照）制作松花蛋所用的配料主要有纯碱、生石灰、食盐、水等物质，制作时需要将它们混合并充分搅拌．回答下列问题：
    （1）写出制作过程中能发生反应的两个化学方程式．
    （2）制作松花蛋的工人有的说“纯碱溶液显碱性”；有的说“纯碱溶液显中性”．请你利用pH试纸测定纯碱溶液的pH，简述测定方法．

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    （2012?槐荫区二模）金属是一类重要的材料，其应用十分广泛．
    （1）铝的利用比铜和铁晚．金属大规模开发和利用的先后顺序与下列
    B
    B
    （填序号）有关．    
    A．金属的导电性    B．金属的活动性     C．金属在地壳中的含量
    （2）人们常用“铜墙铁壁”来形容物体的坚固．但铁在一定条件下也能发生许多反应，如铁丝在氧气中燃烧，反应的化学方程式是
    3Fe+2O2
     点燃 
    .
     
    Fe3O4
    3Fe+2O2
     点燃 
    .
     
    Fe3O4
    ．反应类型为
    化合
    化合
    （填“分解”、“化合”、“置换”、“复分解”之一）反应．
    （3）制作松花蛋所用的配料主要有纯碱、生石灰、食盐、水等物质，制作时需要将它们混合并充分搅拌．请你写出制作过程中能发生的两个化学反应方程式是
    CaO+H2O═Ca（OH）2
    CaO+H2O═Ca（OH）2
    、
    Na2CO3+Ca（OH）2═CaCO3↓+2NaOH
    Na2CO3+Ca（OH）2═CaCO3↓+2NaOH
    ．

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    科目：初中化学 来源：槐荫区二模 题型：问答题

    金属是一类重要的材料，其应用十分广泛．
    （1）铝的利用比铜和铁晚．金属大规模开发和利用的先后顺序与下列______（填序号）有关．    
    A．金属的导电性    B．金属的活动性     C．金属在地壳中的含量
    （2）人们常用“铜墙铁壁”来形容物体的坚固．但铁在一定条件下也能发生许多反应，如铁丝在氧气中燃烧，反应的化学方程式是______．反应类型为______（填“分解”、“化合”、“置换”、“复分解”之一）反应．
    （3）制作松花蛋所用的配料主要有纯碱、生石灰、食盐、水等物质，制作时需要将它们混合并充分搅拌．请你写出制作过程中能发生的两个化学反应方程式是______、______．

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    制作松花蛋所用的配料主要有纯碱、生石灰、食盐、水等物质，制作时需要将它们混合并充分搅拌。回答下列问题：

    （1）写出制作过程中能发生反应的两个化学方程式。

    （2）制作松花蛋的工人有的说“纯碱溶液显碱性”；有的说“纯碱溶液显中性”。请你利用pH试纸测定纯碱溶液的pH，简述测定方法。

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