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(2010?永州)永州“潇湘牌”豆腐干因其味美且富有营养而被人们所喜爱,下表是“潇湘牌”豆腐干标签的部分内容,其中配料中富含蛋白质的是(  )
1  配料     优质大豆、植物油、辣椒、味精、食盐等
分析:根据人体所需六大营养素的种类、食物来源,结合题中所给的食物判断所含的营养素,进行分析判断.
解答:解:A、优质大豆中富含蛋白质,故选项正确.
B、植物油中富含油脂,故选项错误.
C、食盐的主要成分是氯化钠,富含无机盐,故选项错误.
D、辣椒中富含维生素,故选项错误.
故选A.
点评:本题难度不大,掌握各种营养素的生理功能、食物来源等是正确解答此类题的关键.
练习册系列答案
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(2013?永州)永州是一座美丽的城市,满眼山清水秀,到处鸟语花香.你能闻到花的香味,这表明(  )

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(2010?永州)下列操作能将食盐水转化为纯净水的是(  )

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(2010?永州)Mg和Al分别与过量的稀H2SO4反应,产生气体的质量(m)与反应时间(t)关系如图,下列说法正确的是(  )

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(2010?永州)最近有科学家提出“绿色自由”构想:把空气吹入K2CO3溶液,然后再把CO2从生成物中提取出来,再经过化学反应转化为有机物有效实施碳循环.“绿色自由”构想技术流程如下:

(1)上述流程中吸收池中发生的主要化学反应为:K2CO3+H2O+CO2═2KHCO3↓.而分解池中,在高温水蒸气的条件下,KHCO3发生分解,其反应的化学方程式为2KHCO3
  △  
.
 
K2CO3+H2O+CO2↑,该流程中可循环利用的物质是
B
B
(填序号).
A.CO2       B.K2CO3   C.空气
(2)在合成塔中若气体X是H2,反应生成甲醇(CH30H)和水,该反应化学方程式为
3H2+CO2=CH3OH+H2O
3H2+CO2=CH3OH+H2O

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