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    【题目】下列反应中，属于缓慢氧化的是（ ）

    A. 煤燃烧 B. 食物腐败

    C. 光合作用 D. 加热碳酸氢铵

    【答案】B

    【解析】

    缓慢氧化是指有些氧化反应进行得很慢，甚至不容易被察觉，这种氧化叫做缓慢氧化。

    A、煤燃烧，反应剧烈，属于剧烈的氧化反应，故A错误；

    B、食物腐败是食物与空气中的氧气发生的不容易察觉的缓慢氧化，故B正确；

    C、光合作用是植物吸收二氧化碳，释放出氧气的过程，不是物质与氧气发生的反应，不属于缓慢氧化，故C错误；

    D、加热碳酸氢铵生成氨气、水和二氧化碳，没有氧气参加，不属于缓慢氧化，故D错误。故选B。

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