下列对某一主题的知识归纳.有错误的一组是( ) A．化学常识 B．化学与食品空气的主要成分--氮气和氧气硬水和软水--可用肥皂水来检验．“洗洁精有乳化功能--可用来洗涤油污加热煮沸的方法--为了降低水的硬度甲醛--浸泡肉类食品.以防变质工业盐--用来腌制凉果.酸菜等食物加入硫酸铵溶液--会使蛋白质失去原有生理功能 C．� 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

（2013?句容市一模）下列对某一主题的知识归纳，有错误的一组是（　　）

A．化学常识	B．化学与食品
空气的主要成分--氮气和氧气硬水和软水--可用肥皂水来检验． “洗洁精”有乳化功能--可用来洗涤油污加热煮沸的方法--为了降低水的硬度	甲醛--浸泡肉类食品，以防变质工业盐--用来腌制凉果、酸菜等食物加入硫酸铵溶液--会使蛋白质失去原有生理功能
C．化学与生活	D．化学与能源
蛋白质、淀粉--用碘溶液来鉴别化纤织物、纯毛织物--用灼烧闻气味来鉴别回收废弃金属--节约资源，又防止环境污染	在汽油中添加乙醇可减少汽车尾气的污染天然气是比煤、石油更加清洁的化石燃料

A．A

B．B

C．C

D．D

分析：A、根据空气中各成分体积分数、乳化作用、软水和硬水的区别考虑本答案；
B、根据甲醛、工业盐以及硫酸铵的性质来判断正误；
C、根据蛋白质的特点以及金属的回收来考虑；
D、根据能源的有关知识判断．

解答：解：A、空气中氮气占78%、氧气21%、稀有气体0.94%、二氧化碳0.03%、水蒸气和杂质0.03%，所以空气中主要成分是氮气和氧气；用肥皂水鉴别硬水和软水，泡沫多的是软水，泡沫少的是硬水；“洗洁精”有乳化功能，因此可用来洗涤油污；为了降低水的硬度，可用加热煮沸的方法，故不符合题意；
B、甲醛和工业盐都有毒，不能用来浸泡食品，硫酸铵溶液不会使蛋白质失去原有生理功能，故符合题意；
C、碘遇淀粉变蓝，所以用碘能鉴别蛋白质和淀粉；化纤织物、纯毛织物在鉴别时燃烧，纯毛织物有烧焦羽毛气味；为节约资源，防止环境污染，应回收废弃金属，故不符合题意；
D、乙醇燃烧生成二氧化碳和水，因此在汽油中添加乙醇可减少汽车尾气的污染；天然气燃烧生成二氧化碳和水，是比煤、石油更加清洁的化石燃料，故不符合题意；
故选B．

点评：要了解甲醛、工业盐、蛋白质的特性，知道空气的成分和软水和硬水的鉴别方法，掌握能源的有关知识．

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科目：初中化学 来源： 题型：

（2013?句容市一模）如图是实验室常用的实验仪器与装置，根据所学知识回答下列问题：

（1）利用上图所示装置，采用以下组合能完成实验室制取气体的是

．
A．用①③制取氧气 B．用②⑤制取氢气C．用②④制取二氧化碳
（2）若用①装置制氧气，其反应的化学方程式为

2KMnO₄

△

K₂MnO₄+MnO₂+O₂↑

2KMnO₄

△

K₂MnO₄+MnO₂+O₂↑

，在制取氧气时试管中的棉花没有发生燃烧，根据燃烧的条件分析，其主要原因是

温度未达到棉花的着火点

．
（3）小波同学是位善于动脑筋的学生，他将装
置②进行了改进（如图Ⅰ和Ⅱ）．Ⅰ装置的优点是

随开随用，随关随停

，Ⅱ装置的优点是

废物利用，节约资源，还可控制反应速率

；

若用Ⅰ装置制取二氧化碳，铜网上放的药品应为

石灰石（或大理石或CaCO₃）

，若将其中的铜网换成铁网，产生的后果是

使制得的二氧化碳中混有氢气（或制得的二氧化碳不纯）

，原因是铁的活动性

＞

氢（填“=”或“＞”或“＜”）．

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科目：初中化学 来源： 题型：

（2013?句容市一模）除去下列物质中混有的杂质，所选用的试剂及操作方法均正确的是（　　）

	物质	杂质	除杂质应选用的试剂和操作方法
A．	HCl气体	CO₂气体	先通过氢氧化钠溶液，再通过浓硫酸
B．	NaOH固体	Na₂CO₃固体	加入过量盐酸，蒸发
C．	Cu（NO₃）₂溶液	AgNO₃溶液	加入过量的铜粉，过滤
D．	Fe	Cu	加入适量的CuSO₄溶液，过滤