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    【题目】认识物质及其变化，对于了解自然现象和规律至关重要．下列变化中，属于化学变化的是（ ）
    A.酒精挥发
    B.矿石粉碎
    C.玉米酿酒
    D.干冰升华

    【答案】C
    【解析】解：A、酒精挥发过程中只是状态发生改变，没有新物质生成，属于物理变化． B、矿石粉碎过程中只是形状发生改变，没有新物质生成，属于物理变化．
    C、玉米酿酒过程中有新物质酒精生成，属于化学变化．
    D、干冰升华过程中只是状态发生改变，没有新物质生成，属于物理变化．
    故选C．

    练习册系列答案
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    【题目】下列变化中，属于化学变化的是（ ）
    A.酒精挥发
    B.蜡烛燃烧
    C.干冰升华
    D.铁水铸成锅

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