Question

17．下列说法正确的是（　　）

• A． 山林发生火灾时砍掉或清理掉大火前面的树枝等可燃物
• B． 酒精灯不慎翻倒失火时用水冲灭
• C． 炒菜时油锅中的油失火应立即盖上锅盖，关掉灶具
• D． 图书档案失火时选用泡沫灭火器灭火

Answer 1

分析 根据灭火的原理：（1）清除可燃物或使可燃物与其他物品隔离，（2）隔绝氧气或空气，（3）使温度降到可燃物的着火点以下，解答本题．

解答 解：A、山林发生火灾时砍掉或清理掉大火前面的树枝等可燃物，可以使可燃物与火源隔离，从而达到灭火的目的，故正确；
B、酒精着火，应用抹布盖灭．隔绝空气，达到灭火，不需要用水冲灭，故错误；
C、炒菜时油锅中的油失火，应用锅盖盖住着火的油锅隔绝氧气，会使油因不能与氧气接触而熄灭，关掉灶具，故正确；
D、图书档案失火时选用液态二氧化碳灭火器灭火，这样不留痕迹，故错误；
故选：AC．

点评 点拨：灭火的方法有：隔离法、窒息法、冷却法．要根据具体物质的性质来确定用什么方法进行灭火．