富含淀粉的谷物、甘薯等可以酿酒.在酿酒过程中淀粉在酶的作用下转化为葡萄糖,葡萄糖发酵为酒精。香甜的酒酿就是利用该原理,用酒曲酶(俗称酒药)制作的。家庭一般制作酒酿的简单流程图如下:
(1)葡萄糖的化学式为C6H12O6,一个葡萄糖分子中有_____个原子。
(2)如温度、水分等因素控制不当,易导致乳酸量过多而味偏酸。一个葡萄糖分子能分解成2个乳酸分子。乳酸的化学式为_____。
(3)淀粉的化学式为(C6H12O6)n,其相对分子质量为_____。
科目:初中化学 来源:江苏省泰州市心校2019-2020学年九年级上学期期中化学试卷 题型:单选题
下列物质按照单质、氧化物、混合物顺序排列的是( )
A.氧气、二氧化锰、空气 B.氢气、碳酸氢铵、海水
C.氧化铁、锰酸钾、高锰酸钾 D.二氧化碳、水、石灰石
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科目:初中化学 来源:重庆市2019-2020学年九年级上学期期中化学试卷 题型:单选题
一种新型催化剂,可将二氧化碳高效清洁地转化成液体燃料,反应的微观示意图如下。有关该反应的说法正确的是( )
A.该反应是分解反应
B.反应物和生成物中共有两种氧化物
C.生成物的符号是H2C2O
D.有利于缓解全球变暖
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科目:初中化学 来源:山西省朔州市2019-2020学年八年级上学期第二次月考化学试卷 题型:填空题
用化学符号填空:
(1)地壳中含量最多的金属元素是_____;
(2)两个钠原子 _____;
(3)人体中含量最多的金属元素_____;
(4)两个镁离子 _____。
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科目:初中化学 来源:山西省朔州市2019-2020学年八年级上学期第二次月考化学试卷 题型:单选题
下列实验操作中正确的是( )
A. 点燃酒精灯 B. 氧气验满
C. 液体加热 D. 量9.5mL液体
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科目:初中化学 来源:江苏省苏州市常熟市2019-2020学年九年级上学期期中化学试卷 题型:填空题
选择下列适当的物质填空(选填字母) :
A 氮气 B 液氧 C 金刚石 D 酒精 E 活性炭 F 石墨
(1)可作火箭助燃剂的是_____
(2)常用作电池电极的是_____
(3)可作实验室燃料的是_____
(4)可用于切割玻璃的是_____
(5)用作冰箱除味剂的是_____
(6)用作瓜果粮食保护气的是_____
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科目:初中化学 来源:江苏省苏州市常熟市2019-2020学年九年级上学期期中化学试卷 题型:单选题
下列关于二氧化碳的说法不正确的是
A.二氧化碳有毒,不能供给呼吸
B.二氧化碳可用于制汽水
C.固态二氧化碳可用于人工降雨
D.二氧化碳可用于灭火
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科目:初中化学 来源:湖南省郴州市2019-2020学年八年级上学期期中化学试卷 题型:填空题
用数字和化学符号表示下列意义:
(1)2个硫原子 _____
(2)4个钠离子 _____
(3)地壳中含量最多的金属元素_____
(4)原子序数为2的元素_____
(5)空气中含量第二多的元素是_____.
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