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厨房中的“锅碗瓢盆”和柴米油盐酱醋茶,包含着许多化学知识;

(1)厨房中的下列物品所使用的主要材料是金属材料的是(_____)

A 高压锅 B 橡胶手套 C 保鲜膜 D 菜刀

(2)食醋(CH3COOH)有扩张血管、抗衰老和杀菌等作用,常用酒精(C2H5OH)与空气中的O2在酶的作用下反应而得到,同时生成H2O,该反应的化学方程式为_____.

(3)味精在pH为6-7时鲜味最强,其水溶液经长时间加热,鲜味消失,生成对人体有害的焦谷氨酸钠。下列说法不正确的是(_____)

A 化学实验是研究问题的一种有效方法 B 味精应避免在强酸性或碱性条件下使用

C 味精加热的过程属于物理变化 D 菜炒熟后放味精比炒菜过程中加更好

(4)如图所示的“火立熄”是一种新型的家用灭火用品。“火立熄 ”接触到火焰3-5秒后炸开,释放的粉末覆盖在燃烧物上,同时放出不可燃气体,使火焰熄灭。“火立熄”的灭火原理是_____.

练习册系列答案
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科目:初中化学 来源:江苏省2019届九年级下学期第一次月考化学试卷 题型:填空题

I.下图以稀盐酸为例的反应关系体现了酸的化学性质,其中X与图中所给物质的类别不同。结合此图回答下列问题:

(1)稀盐酸中阳离子的符号是______。

(2)反应①中石蕊溶液变为______色。

(3)反应⑤的化学方程式为_______。

(4)图中只生成盐和水的反应有______(填序号)。

(5)若X的溶液既能跟稀盐酸反应,又能跟Ca(OH)2反应,则X可能是(BaCl2、CuSO4、Na2CO3)中的____。

(6)某校化学小组在利用上图中的反应③盐酸和氢氧化钙溶液探究酸碱中和反应时,利用数字化传感器测得烧杯中溶液pH的变化图像,如图所示,该实验是将____溶液逐滴滴入到另一种溶液中的c点溶液中的溶质为______(填化学式)

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科目:初中化学 来源:重庆第110中学2019届九年级上学期第三次月考化学试卷 题型:实验题

广益中学的同学们郊游时从河沟中取了一些浊水打算饮用,他们对水进行了处理,请根据他们的净水过程回答下列问题。

(1)向浊水中加入絮凝剂搅拌,静置一段时间后,观察到底部有一层沉积物,小艾同学用图甲的方法除去沉积物。仪器A的作用是___。

(2)之后获得一杯澄清的水,但是这杯澄清的水有点气味,同学们又将水通过了如图乙所示的净水装置除味,为鉴别从此装置出来的水是硬水还是软水可使用___。

(3)若利用丙装置制蒸馏水,为保证冷却效果良好仪器d中水流的方向应该是___。

(4)丁是电解水的装置,正极产生气体的检验方法是___。

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科目:初中化学 来源:重庆第110中学2019届九年级上学期第三次月考化学试卷 题型:单选题

氧气是我们身边常见的物质,以下有关氧气的叙述正确的是( )

A. 氧气可作气焊时的燃料

B. 氧气约占空气质量的21%

C. 鱼、虾等能在水中生存,是由于氧气易溶于水

D. 氧气在降温加压时可变成淡蓝色的液体

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科目:初中化学 来源:江西省2018届九年级上学期第四次月考化学试卷 题型:实验题

我省稀土资源丰富,稀土开采工序中使用的草酸、硫酸铵等产生的大量废水严重污染农业用水和生活用水。某研究性学习小组对此展开了研究。

(查阅资料)a.草酸的化学式为H2C2O4,草酸是一种无色透明的晶体,对人体有害,具有酸的通性:如能与碳酸盐反应产生二氧化碳,能与活泼金属反应等。例如:H2C2O4+Na2CO3=Na2C2O4+CO2↑+H2O;

b.一氧化碳遇到浸有磷钼酸溶液的氯化钯黄色试纸立即变蓝,而CO2遇试纸不变色。回答下列问题:

(1)写出金属铁与草酸反应的化学方程式_______;

(2)硫酸铵在农业上可作化肥使用,在施肥时不能将它与_______混合使用;

(设计方案)草酸加热能分解生成水和气体,研究性学习小组的同学对受热分解生成的气体作如图所示的探究:

(实验探究)该研究性学习小组同学通过观察实验中的现象,验证猜想。

(现象与结论)请你帮助他们完成报告:

步骤

现象

结论

点燃酒精灯加热,观察现象

装置C中:______

装置D中:_______

产生的气体中有CO和CO2

(讨论与反思)(1)实验中依据B装置中溶液质量增大,可判断草酸分解生成了 _______;

(2)根据结论,从环保的角度考虑,装置中存在不足之处,改进的方法是_______。

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科目:初中化学 来源:江西省2018届九年级上学期第四次月考化学试卷 题型:单选题

某城市有甲、乙两工厂排放污水,污水中各含有下列6种离子中的3种(两厂不含相同离子):H+、Ba2+、Na+、OH-、CO32-、NO3-。两厂单独排放都会造成严惩的水污染,若将两厂的污水按一定比例混合,便会变成无色澄清只含硝酸钠的溶液。关于污染源的分析,你认为正确的是(_____)

A CO32-和NO3-来自同一工厂 B OH-和NO3-一定不在同一工厂

C H+和Ba2+一定不在同一工厂 D ______________.

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科目:初中化学 来源:江西省2018届九年级上学期第四次月考化学试卷 题型:单选题

2016年1月5日,南昌西汉海昏侯墓主棺使用泡沫材料完成套箱打包.已知制作泡沫材料的原料之一是环氧乙烷 (C2H4O),则下列关于环氧乙烷的说法正确的是(    )

A. 环氧乙烷由三个元素组成

B. 环氧乙烷分子中含有7个原子

C. 环氧乙烷中碳元素和氢元素的质量比为1:2

D. 环氧乙烷的相对分子质量为44,其中碳元素的质量分数最大

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科目:初中化学 来源:广东省2018-2019学年八年级上学期12月月考化学试卷 题型:单选题

实验室制取并用排水法收集氧气的主要步骤有:①装入药品;②检查装置气密性;③给固体药品加热;④将装置固定在铁架台上;⑤熄灭酒精灯;⑥收集气体;⑦将导管移出水槽。则正确的操作顺序为

A. ①②③④⑤⑥⑦ B. ②①④③⑥⑤⑦

C. ①②④③⑥⑤⑦ D. ②①④③⑥⑦⑤

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科目:初中化学 来源:浙江省金衢十二校2019届九年级下学期3月联考化学试卷 题型:单选题

阳春三月,骤雨初歇,浙江省浦江县翠湖之畔,柳枝摇曳,远山如黛,一池春水踏着微风,向东奔流而去……(如图)为保护环境,美化家园,下列措施不可取的是(  )

A. 加大空气质量检测,改善环境状况 B. 生活垃圾分类回收,垃圾资源化

C. 全面禁止水晶加工厂生产 D. 大力开展五水共治,保护水资源

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