练习册

  • 练习册
  • 试题
    精英家教网 > 初中化学 > 题目详情
    下列受消费者欢迎的无公害绿色食品中富含维生素的是
    A．“槐祥”牌粳米
    B．“皖江”牌蔬菜
    C．无为板鸭
    D．巢湖“三珍”：白虾、螃蟹、银鱼
    B
    A、粳米中所含的主要营养素是糖类，所以错误．
    B、蔬菜中所含的主要营养素是维生素，所以正确．
    C、板鸭中所含的主要营养素是蛋白质，所以错误．
    D、白虾、螃蟹、银鱼中所含的主要营养素是蛋白质，所以错误．
    故选B．
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
    高一 高一免费课程推荐！ 初一 初一免费课程推荐！
    高二 高二免费课程推荐！ 初二 初二免费课程推荐！
    高三 高三免费课程推荐！ 初三 初三免费课程推荐！
    相关习题

    科目：初中化学 来源：不详 题型：单选题

    下列食物中含有的主要营养物质与其他的不同的是（   ）

    查看答案和解析>>

    科目：初中化学 来源：不详 题型：单选题

    小明的妈妈为他准备了丰盛的午餐，其中富含蛋白质的是（   ）
    A．菠菜汤、凉拌黄瓜B．清蒸鲢鱼、蒸蛋C．米饭D．炒土豆丝

    查看答案和解析>>

    科目：初中化学 来源：不详 题型：填空题

    在日常生活中应注意合理摄取营养物质和人体必需的元素。
    (1)蛋白质是构成生命的基础物质，是日常膳食的重要组成部分。下列食物：①苹果 ②葡萄干 ③牛奶  ④米饭  
    其中含有丰富蛋白质的是　　　　　　　（填写编号）。   
    (2)人体摄入的淀粉在酶的催化作用下与水作用最终变成葡萄糖，葡萄糖在酶的催化作用下经缓慢氧化转变成水和         ，同时放出能量，供机体活动和维持恒定体温的需要。

    查看答案和解析>>

    科目：初中化学 来源：不详 题型：单选题

    2009年春夏之际，世界上多个国家和地区出现了甲型HlNl流感。甲型HINl流感与普 通流感一样“可防可治”。甲型HlNl流感病毒属于
    A．淀粉B．蛋白质C．油脂D．葡萄糖

    查看答案和解析>>

    科目：初中化学 来源：不详 题型：单选题

    某方便食品的主要配料成分如下，其中糖类物质含量最丰富的是
    A．小麦芽　B．植物油C．牛肉D．食盐

    查看答案和解析>>

    科目：初中化学 来源：不详 题型：填空题

    （1）哈尔滨的特产“大列巴”面包和酒糖全国闻名，吃过的人都赞不绝口，食用后能为人体补充的营养素主要是　   　；
    （2）农业在种植小麦的过程中常施加钾肥，其作用不仅能促进植物生长，还能　   　；
    （3）长期施用某些化肥会使土壤酸化，为了改良土壤的酸性，通常加入的物质俗称是　 　．

    查看答案和解析>>

    科目：初中化学 来源：不详 题型：单选题

    某学校食堂午餐的食谱如下：大米饭、炖土豆、炒白菜、萝卜汤。这些食物中主要含有的营养素有：糖类、______、油脂、无机盐和水。考虑到中学生身体发育对各种营养素的需要，你建议食堂应该增加的食物是­­­____.

    查看答案和解析>>

    科目：初中化学 来源：不详 题型：填空题

    （2011年浙江宁波，21题，）(1)在肉类、鱼类、乳类、蛋类和豆制品等食物中，含有丰富的       ，它能在消化酶的作用下分解成氨基酸。
    (2)有些学生由于平衡膳食的观念不强，使维生素、铁、钙、锌等摄入不足。这里的“铁、钙、锌”指的是       (填“元素”或“单质”)。

    查看答案和解析>>

    同步练习册答案