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    （2012?娄底）我市从今年春季开始实施农村义务教育阶段学生营养餐计划，下表是某校为学生制定的营养中餐食谱：
    主食 米饭
    副食 花生米、炒牛肉、清蒸鱼
    饮料 牛奶
    从营养学角度考虑，食谱中缺少富含维生素的食物，用你所学的知识，建议学校应增加的食物是（　　）
    分析：根据人体所需六大营养素的种类、食物来源和合理膳食的原则，根据题意，食谱中缺少富含维生素的食物，根据维生素的食物来源进行分析解答．
    解答：解：根据题意，食谱中缺少富含维生素的食物．
    A、麻辣豆腐中富含蛋白质，故选项错误．
    B、清炒鸡中蛋富含蛋白质，故选项错误．
    C、凉拌黄瓜中富含维生素，故选项正确．
    D、红烧排骨中富含有蛋白质，故选项错误．
    故选C．
    点评：“吃得营养，吃出健康”是人类普遍的饮食追求，本题考查了人体所需的六大营养素，同时告诫我们在生活中一定要注意营养物质的均衡搭配，要合理膳食．
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    相关习题

    科目：初中化学 来源： 题型：

    2012年2月29日，我国发布新修订的《环境空气质量标准》，新标准增加了PM2.5检测指标．PM2.5是指大气中直径小于或等于2.5微米的颗粒物，主要来自化石燃料的燃烧和扬尘，对人体健康和空气质量的影响很大．
    （1）计入空气污染指数的项目中除了可吸入颗粒物外，还包括
    ①③④
    ①③④
    （填序号）
    ①CO      ②CO2        ③SO2 ④NO2
    （2）我市从4月1号起所有机动车都要进行尾气检测，其中包括PM2.5的检测．汽油燃烧产生的颗粒物主要是
    碳
    碳
    ，这是汽油
    不完全
    不完全
    燃烧产生的．
    （3）下列关于PM2.5的说法错误的是
    ③
    ③
    （填序号）．
    ①燃放烟花爆竹会产生PM2.5； 
    ②PM2.5是造成灰霾天气的“元凶”之一；
    ③PM2.5的颗粒大小与分子大小差不多．
    （4）除了对汽车尾气的检测，还有哪些措施对PM2.5的治理能起到积极作用，请举两例：
    提倡使用水能、太阳能发电
    提倡使用水能、太阳能发电
    ；
    积极植树造林，防治扬尘污染
    积极植树造林，防治扬尘污染
    ．

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    （2012?娄底）某化学兴趣小组探究常温下碳酸钠饱和溶液的酸碱度．
    【猜想与假设】溶液的pH可能是（填入你的猜想与假设）：
    ①pH＞7；②pH
    =7（或＜7）
    =7（或＜7）
    ；③pH
    ＜7（或=7）
    ＜7（或=7）
    ．
    [设计与实验]小方、小钟、小陈三位同学进行了如下实验：
    小方：取pH试纸于玻璃片上，用玻璃棒蘸取碳酸钠溶液沾在pH试纸上，测得pH＞7．
    小钟：取pH试纸于玻璃片上，先用蒸馏水润湿pH试纸，然后用玻璃棒蘸取碳酸钠溶液沾在pH试纸上，测得pH＞7．
    小陈：取pH试直接浸入碳酸钠溶液中，测得pH＞7．
    【评价】以上三位同学中操作规范的是
    小方
    小方
    同学，其余两位同学操作上的错误是
    小钟先用蒸馏水润湿pH试纸
    小钟先用蒸馏水润湿pH试纸
    ；
    小陈直接将pH试纸浸入Na2CO3溶液中（其它合理答案均可）
    小陈直接将pH试纸浸入Na2CO3溶液中（其它合理答案均可）
    ．
    【结论】从物质的类别看，碳酸钠是一种
    盐
    盐
    （填“酸”或“碱”或“盐”），它的溶液显碱性，说明显碱性的溶液
    不一定
    不一定
    （填“一定”或“不一定”）是碱的溶液．
    【应用】根据碳酸钠溶液显碱性，说出它在日常生活中的一种用途：
    作洗涤剂，用于除油污（其它合理答案均可）
    作洗涤剂，用于除油污（其它合理答案均可）
    ．

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    （2012?娄底）化学就在我们身边，它与我们的生活息息相关．请从以下物质中选择适当的序号填空：
    A、生石灰      B、干冰      C、碳酸氢铵（NH4HCO3）      D、钛合金
    （1）常用作食品干燥剂的是
    A
    A
    ．
    （2）农业上常用作氮肥的是
    C
    C
    ．
    （3）可用于人工降雨的是
    B
    B
    ．
    （4）常用作飞机、轮船、火箭等外壳材料的是
    D
    D
    ．

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    （2012?娄底）科学研究表明：绿原酸具有抗菌、抗病毒、增高白血球、保肝利胆、抗肿瘤、降血脂、清除自由基和兴奋中枢神经系统等作用，被誉为“第七营养素”，它可以从忍冬科植物中提取，化学式为C16H18O9．请问：
    （1）绿原酸由
    3（三）
    3（三）
    种元素组成．
    （2）一个绿原酸分子由
    43
    43
    个原子构成．
    （3）绿原酸中H、O元素的质量比是
    1：8
    1：8
    ．

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