Question

（2012?阜新）在化学课上，小红了解了身边一些物质的pH，知道食醋呈酸性，于是她带着白醋去实验室探究醋酸的化学性质．
[提出问题]醋酸是否与硫酸、盐酸具有相似的化学性质？
[查阅资料]①白醋为无色透明液体，其主要成分是醋酸，其化学式可表示为HAc，Ac^-代表醋酸根离子；②醋酸钙[Ca（Ac）₂]和醋酸钠[NaAc]都溶于水．
[实验探究]
实验一：用pH试纸测定白醋的pH．测定方法：在玻璃片上放一小片pH试纸，

将白醋滴到试纸上，把试纸显示的颜色与标准比色卡比较

，得出结论：白醋的pH小于7，显酸性．
实验二：取少量白醋于试管中，第几滴酚酞溶液，酚酞溶液不变色，得出结论：白醋显酸性．
[讨论交流]
（1）根据上述实验结论不合理的是

实验二

（填序号）理由是：

酚酞溶液遇中性溶液也不变色

（2）请你根据酸性化学性质帮助小红另选两种不同类别的试剂，探究醋酸的性质．试剂一

锌粒

试剂二

氧化铁

若选择试剂一可能观察到的现象是：

有气泡产生

．
[解释结论]醋酸与硫酸、盐酸具有相似的化学性质．
[反思评价]醋酸与硫酸、盐酸具有相似的化学性质，其原因是他们的水溶液中都含有相同的

氢离子（或H⁺）

．
[拓展应用]在家庭可用食醋除去热水胆壁上的水垢[主要成分是CaCO₃]，除垢原理是：

CaCO₃+2HAc=Ca（Ac）₂+H₂O+CO₂↑

（用化学方程式表示）

Answer 1

分析：[实验探究]根据测定溶液pH的方法进行解答；
[讨论交流]（1）根据酚酞溶液遇中性溶液也不变色进行解答；
（2）根据酸可以和金属、金属氧化物、碳酸盐反应进行解答；
[反思评价]根据醋酸与硫酸、盐酸具有相似的化学性质，其原因是他们的水溶液中都含有相同的氢离子（或H⁺）进行解答；
[拓展应用]根据碳酸钙和醋酸反应生成醋酸钙、水和二氧化碳进行解答．

解答：解：[实验探究]实验一：用pH试纸测定白醋的pH．测定方法：在玻璃片上放一小片pH试纸，将白醋滴到试纸上，把试纸显示的颜色与标准比色卡比较，得出结论：白醋的pH小于7，显酸性；
[讨论交流]（1）酚酞溶液遇中性溶液也不变色，所以实验二结论不合理；
（2）酸可以和金属、金属氧化物、碳酸盐反应，探究醋酸的性质．试剂一金属锌粒，试剂二氧化铁；若选择试剂一可能观察到的现象是：有气泡产生；
[反思评价]醋酸与硫酸、盐酸具有相似的化学性质，其原因是他们的水溶液中都含有相同的氢离子（或H⁺）；
[拓展应用]碳酸钙和醋酸反应生成醋酸钙、水和二氧化碳，化学方程式为CaCO₃+2HAc=Ca（Ac）₂+H₂O+CO₂↑．
故答案为：[实验探究]将白醋滴到试纸上，把试纸显示的颜色与标准比色卡比较；
[讨论交流]（1）实验二；酚酞溶液遇中性溶液也不变色；
           （2）锌粒；氧化铁；有气泡产生；
[反思评价]氢离子（或H⁺）
[拓展应用]CaCO₃+2HAc=Ca（Ac）₂+H₂O+CO₂↑．

点评：这道题不仅考查学生提出问题的能力，知识迁移能力，还考查学生根据问题设计实验方案的能力．