分析：A、根据氧化钙能够和水发生反应的性质来回答；
B、煤气的主要成分一氧化碳有毒，而且具有可燃性，小心遇明火引起爆炸；
C、根据氩气的化学性质不活泼来分析；
D、运用灭火的原理的进行合理的解释．
解答：解：A、由于生石灰能够和水发生反应，因此可以做干燥剂，故A正确；
B、一氧化碳有可燃性，用燃着的火柴检验有可能引起爆炸，所以切不可点火，故B错误；
C、氩气作灯泡的保护气是利用了氩气的化学性质不活泼，故C正确；
D、用嘴吹灭蜡烛，降低了温度，所以蜡烛熄灭，故D正确．
故选B．
点评：物质的性质在很大程度上决定了物质的用途，做好此题就要了解物质的性质与特点，培养学生能够利用所学的知识解释生活常见的现象，培养学生解决问题的能力．
