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8.下列食品中国富含人类所需要的蛋白质的是B
A.大白菜
B.淡水虾
C.玉米粉
D.鸡蛋.

分析 根据人体所需六大营养素的种类、食物来源,结合题中所给的食物判断所含的营养素,进行分析判断.

解答 解:A、大白菜中富含维生素,故选项错误;
B、淡水虾中富含蛋白质,故选项正确;
C、玉米粉中富含淀粉,淀粉属于糖类,故选项错误;
D、鸡蛋中富含蛋白质,故选项正确;
故选:B,D补充鸡蛋.

点评 本题难度不大,掌握各种营养素的生理功能、食物来源等是正确解答此类题的关键.

练习册系列答案
相关习题

科目:初中化学 来源: 题型:解答题

18.人类为探索物质的组成、性质和变化,经历了漫长的历程.请阅读下列信息:数十亿年来,地球上的物质不断地变化.大气的成分也发生了很大的变化.下表是原始大气和现代空气的主要成分:根据上面提供的信息,运用你学过的有关知识回答下列问题:
现代空气的主要成分N2、O2、CO2、水蒸气及惰性气体等
原始大气的主要成分CH4、NH3、CO、CO2
(1)原始大气是指绿色植物出现以前的大气.假设把现代的人或其他的动植物放在原始大气中,你认为他们能否生存下去?不能;原因是因为原始大气中不含氧气且含有有毒气体.
(2)绿色植物出现以后,能进行绿色植物光合作用吸入二氧化碳放出氧气,使得原始大气中的CO2逐渐减少,同时O2逐渐增加.
(3)随着原始大气中O2缓慢地增加,CH4、NH3、CO等气体逐渐被氧气氧化而缓慢地减少,使大气的成分逐渐演化成现代大气.原始大气中的NH3可转化为现代大气中的水蒸气和另外一种物质,它是现代大气中体积分数最大的气体单质,请写出该物质的化学式N2
(4)近几年,由于“温室效应”加剧,地球气候变暖.导致“温室效应”加剧的气体主要是二氧化碳.要缓解这一现象,说出一项你认为可行的措施减少化石燃料的使用..

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科目:初中化学 来源: 题型:选择题

19.下列生活经验中,正确的是(  )
A.用钢丝球洗刷铝锅表面脏物
B.在积雪的道路上撒盐以促进冰雪融化
C.将用电器着火时,立即用水浇灭
D.发现煤气泄漏时,立即打开排风扇

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科目:初中化学 来源: 题型:解答题

16.用化学用语表示:
(1)2个钙原子2Ca;
(2)n个钠离子;
(3)3个碳酸根离子;
(4)地壳中含量最多的金属元素与海水中最多的非金属元素组成化合物的化学式Al2O3
(5)(“”表示氢原子,“”表示氧原子)表示2H2O;
(6)标出硫酸铁中铁元素的化合价$\stackrel{+3}{Fe}$2(SO43

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科目:初中化学 来源: 题型:解答题

3.实验室开放日,某化学兴趣小组的同学在老师的指导下,设计了如下实验装置进行气体制取和性质的探究,请回答有关问题:

(1)请写出图中标有字母的仪器名称:a铁架台,b酒精灯.
(2)实验室用氯酸钾和二氧化锰混合制取氧气时,应选用的发生装置是B(填写装置的字母),收集装置是C(或E),请写出该反应的化学方程式:2KClO3$\frac{\underline{MnO_2}}{△}$2KCl+3O2↑.
(3)用锌粒和稀盐酸在实验室制取氢气时,应选用的发生装置是A(填字母),若要收集一瓶干燥而纯净的氢气还须将产生的气体先后通过分别装有氢氧化钠溶液和浓硫酸的洗气瓶后,再用相应的装置收集.

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科目:初中化学 来源: 题型:选择题

13.下列成语蕴含有化学变化的是(  )
A.积沙成塔B.木已成舟C.滴水成冰D.火烧赤壁

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科目:初中化学 来源: 题型:填空题

20.通过对“人体吸入的空气和呼出的空气有何不同”的探究,你得出的正确结论B
A.人体呼出的气体中水蒸气含量更少   B.人体吸入的气体中氧气的含量更多
C.人体吸入的气体中不含二氧化碳     D.人体呼出的气体中二氧化碳含量更多(合理即可).

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科目:初中化学 来源: 题型:解答题

17.请用所学的化学知识解释下列现象:
(1)活性炭常用于净水,其作用是吸附
(2)社会实践活动小组的同学们给敬老院送去鲜花,花香满屋.请用分子的观点解释闻到香味的原因分子是不断运动的.
(3)氢气被称为最清洁的能源,是因为(用化学方程式表示)2H2+O2$\frac{\underline{\;点燃\;}}{\;}$2H2O
(4)学校运动会上短跑项目“发令枪”里的火药成分为氯酸钾,二氧化锰和红磷,当扣动扳机时,①撞针撞击火药,产生热量使氯酸钾分解产生氧气②并引燃红磷产生白烟.试分别写这两步反应的化学方程式.
①2KClO3$\frac{\underline{\;撞击\;}}{\;}$2KCl+3O2↑;  ②4P+5O2$\frac{\underline{\;点燃\;}}{\;}$2P2O5
(5)汽车尾气是空气的主要污染源,汽车尾气中含有CO和NO,消除这两种物质对大气污染的方法是在汽车的排气管上装一个“催化转化器”,使它们发生反应生成两种参与大气循环的气体.该反应的化学方程式2CO+2NO$\frac{\underline{\;催化剂\;}}{\;}$2CO2+N2

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科目:初中化学 来源: 题型:解答题

18.根据下列实验装置图,回答问题.

(1)写出装置中标号仪器的名称:a酒精灯,b水槽.
(2)若选用A装置作为氧气的发生装置,化学方程式是2KMnO4$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$K2MnO4+MnO2+O2↑;试管口放一团棉花的作用是防止高锰酸钾粉末进入导管.
(3)若选用B装置作为氧气的发生装置,化学方程式是2H2O2$\frac{\underline{\;MnO_2\;}}{\;}$2H2O+O2↑.
(4)可选用D装置或E装置收集氢气,原因分别是密度比空气小,难溶于水.
(5)用B装置作为二氧化碳的发生装置,化学方程式是CaCO3+2HCl═CaCl2+H2O+CO2↑.

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