我们的生活离不开水，下列有关水的认识中正确的是（ ）
A．提倡长期用纯水（蒸馏水）烧菜、煮饭等
B．使用无磷洗衣粉有利于保护水资源
C．水体有自净能力，未经处理的生活污水可任意排放
D．电解水时，负极产生的是氧气
【答案】分析：A、纯水（蒸馏水）不含人体必需的微量元素（或矿物质），对身体健康不利．
B、根据含磷洗衣粉能使水富营养进行分析判断．
C、水体有自净能力，但超过了水的自净能力就会造成水的污染．
D、根据电解水的实验现象、结论进行分析判断．
解答：解：A、微量元素虽然在体内含量很小，但却是维持正常生命活动所必需的，纯水（蒸馏水）不含人体必需的微量元素（或矿物质），长期饮用对健康不利；故选项说法错误．
B、由于含磷洗衣粉能使水富营养化，使用无磷洗衣粉有利于防止水污染、保护水资源，故选项说法正确．
C、水体有自净能力，但超过了水的自净能力就会造成水的污染，所以未经处理的生活污水不能任意排放，故选项说法错误．
D、电解水时，与电源正极相连的试管内产生的气体是氧气，与电源负极相连的试管内产生的气体是氢气，故选项说法错误．
故选B．
点评：本题难度不大，了解化学元素与人体健康的关系、水的污染与防治措施、电解水的实验现象、结论等即可正确解答本题．
