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    当前，食品安全备受人们关注。下列做法会严重危机人体健康的是（  ）

    A．长期饮用白开水

    B．蒸馒头加适量小苏打

    C．用甲醛保鲜白菜

    D．食品袋里冲入氮气延长食品的保质期

     

    【答案】

    C

    【解析】

    试题分析：水是人体重要的营养素之一，A对；蒸馒头加适量小苏打可以使馒头疏松多孔，B对；甲醛能够破坏蛋白质的活性，对人体健康无益，C错；氮气的化学性质比较稳定，食品袋里冲入氮气延长食品的保质期，D对。

    考点：化学物质与人体健康

     

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    A.长期饮用白开水    B.蒸馒头加适量小苏打

    C.用甲醛保鲜白菜    D.食品袋里冲入氮气延长食品的保质期

     

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    当前，食品安全备受人们关注．下列做法会严重危害人体健康的是（ ）
    A．长期饮用白开水
    B．蒸馒头加适量小苏打
    C．用甲醛保鲜白菜
    D．食品袋里冲入氮气延长食品的保质期

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