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    【题目】请用所学的化学知识解释下列原理：
    （1）生石灰可用作食品的干燥剂；
    （2）燃着的小木棒若将燃烧端朝上，往往木棒没燃尽就熄灭了．

    【答案】
    （1）

    生石灰可以吸收水分。


    （2）

    小木棒温度不易达到着火点．


    【解析】解：（1）生石灰能与水反应生成氢氧化钙，可以用作食品的干燥剂；（2）燃烧端朝上的小木棒，热量上升使下端的木条的温度达不到木头的着火点，所以没燃尽就熄灭；所以答案是：（1）生石灰可以吸收水分；（2）小木棒温度不易达到着火点．
    【考点精析】掌握燃烧与燃烧的条件是解答本题的根本，需要知道燃烧的条件：（缺一不可）（1）可燃物（2）氧气（或空气）（3）温度达到着火点．

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