分析:物质的物理性质是指不需要通过化学变化表现出来的性质.物理性质主要有:颜色、状态、气味、密度、硬度、熔点、沸点等,利用物理性质的范围结合选项中各种变化的情况进行分析即可.
解答:解:A、利用了生石灰能和水反应生成氢氧化钙的性质,属于物质的化学性质.
B、红磷能与氧气反应生成五氧化二磷,是红磷的化学性质.
C、利用了碳的化学性质常温下较为稳定的性质,属于物质的化学性质.
D、活性炭具有吸附性,所以能除去冰箱异味,而吸附性属于物质的物理性质.
故选D
点评:本题主要考查了物质的性质和用途等方面的内容,体现了性质决定用途的理念.