Question

17．生活与化学密切相关．
（1）“小苏打”的化学名称是碳酸氢钠．
（2）鸡蛋和牛奶都富含的营养素是蛋白质．
（3）铁制品容易生锈的环境是铁与水、氧气接触．
（4）家庭生活中一种节水做法是淘米水浇花．
（5）关闭燃气开关灭火，运用的原理是隔绝可燃物．

Answer 1

分析 （1）根据“小苏打”是碳酸氢钠解答；
（2）根据食物中的营养素解答；
（3）根据铁制品生锈的条件解答；
（4）根据一水多用可以节约用水解答；
（5）根据灭火的原理解答．

解答 解：（1）“小苏打”是碳酸氢钠；
（2）鸡蛋和牛奶都富含的营养素是蛋白质；
（3）铁制品容易生锈的环境是铁与水、氧气接触；
（4）一水多用可以节约用水，如淘米水浇花，冲厕所等；
（5）根据灭火的原理可知：关闭燃气开关灭火是隔绝可燃物．
故填：（1）碳酸氢钠；（2）蛋白质；（3）铁与水、氧气接触；（4）淘米水浇花；（5）隔绝可燃物．

点评 本题属于化学知识与实际生活的联系，可激发同学们学习化学的兴趣．