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    （2009?奉贤区二模）对下列各组物质的分离时，可以通过溶解、过滤、蒸发的方法进行的是（　　）
    分析：对于使用溶解、过滤、蒸发方式进行分离，物质必须需要满足两种固体物质的溶解性不同，必须有且只有一种不能溶解于水．题目也就是在考查物质的溶解性．
    解答：解：由于利用溶解、过滤、蒸发的方法分离物质中，两者必选都是固体物质，有且只有一种不能够溶解，所以要判断给定物质中哪一种不能溶解就可以．
    A、糖和食盐都溶于水，无法采用上述方法分离．故A选项错误
    B、食盐和泥沙．食盐能够溶解于水，而泥沙不能，所以可以用上述方法分离．故B选项正确．
    C、泥土和粉笔灰．两种物质都不能溶解于水，所以不可以用该法进行分离．故选项错误．
    D、水和酒精．水合酒精都是液体，无法采用上述方法分离．故D选项错误．
    故选B．
    点评：物质分离的方法取决于物质本身的性质，必须存在差异，才能够利用其差别进行分离．
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    （2009?奉贤区二模）有六种气体，它们分别是氧气、氮气、二氧化碳、氢气、水蒸气、氖气，其中在空气中含量最多且化学性质比较稳定的是
    氮气
    氮气
    ，铁制品生锈的条件要有
    铁与氧气和水蒸气共同作用的结果
    铁与氧气和水蒸气共同作用的结果
    ．

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    （2009?奉贤区二模）在理解概念的基础上，理清概念之间的相互关系，构建知识网络是化学学习中的一种重要方法．下图是初中常见化学概念之间的相互关系．
    请你写出A、B所属物质的类别，并以H、O、Ca、N元素组成的物质为例，各写出一种代表物质的化学式，填在下表相应的空格里．
    A B C
    物质类别 盐 氧化物
    化学式 HNO3

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    （2009?奉贤区二模）食物是维持人类生命和健康的支柱．下表是某食品包装袋上的说明：
    品名 ×××蔬菜苏打饼
    配料 小麦粉、鲜鸡蛋、精炼食用油、白砂糖、奶油、食盐、脱水青菜、橙汁、碳酸氢钠
    从该说明的配料中分别选出一种物质，填在相应的横线上：
    （1）富含脂肪的是
    精炼食用油和奶油
    精炼食用油和奶油
    ．
    （2）富含蛋白质的是
    鲜鸡蛋
    鲜鸡蛋
    ．
    （3）除上述列出的营养素，该食品中还含有
    糖类、维生素、无机盐
    糖类、维生素、无机盐
    营养素．

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