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从化学的视角认识生活中的有关问题。
(1)紫薯营养丰富,富含淀粉、蛋白质、维生素、锌、铁、钙、硒等。其中能给人体提供能量的是        ;“锌、钙、硒”是指      (填“单质”、“元素”或“分子”)。
(2) 奶制品、豆类和虾皮等含有丰富的钙,是常见的补钙食物。青少年缺钙会导致                     
(3)自来水厂净水过程中常用活性炭,活性炭的主要作用是         
(4)洗涤剂能清洗餐具上的油污,这是因为洗涤剂具有         功能。
(5)家庭生活中常见的垃圾有:①易拉罐 ②废报纸 ③烂菜叶 ④矿泉水瓶,其中属于可回收的垃圾是            (填序号)。

(1)淀粉、蛋白质   元素 (2)佝偻病   (3)吸附   (4)乳化   (5)①②④

解析试题分析:(1)糖类、脂肪、蛋白质均能提供能量,故能提供能量的是淀粉和蛋白质;在日常生活常接触到物品上的氟”、“钙”等指的均是元素;
(2)青少年缺钙会导致佝偻病,老年人缺钙易得骨质疏松症;
(3))净化水的方法有沉淀、过滤、吸附、蒸馏。沉淀包括静止沉淀和吸附沉淀,吸附沉淀时水中要加明矾,作用是明矾溶于水形成胶状物吸附杂质,使杂质沉降,达到净水的目的;过滤可将固体和液体分离;过滤只除去了难溶性物质,要用活性炭吸附水的颜色和异味;
(4)洗涤剂能清洗餐具上的油污,这是因为洗涤剂具有乳化作用;
(5)金属和塑料可会回收利用。
考点:化学与生活

练习册系列答案
相关习题

科目:初中化学 来源: 题型:填空题

(4分)化学与生活密切相关。
(1)人们通过食物获取各种营养素。
①下列食物中,能提供大量蛋白质的是      (填字母序号)。
 
A.米饭               B.西红柿                 C.牛肉
②为了防止骨质疏松,人体每日必须摄入足够量的________元素。
(2)食品安全日益受到人们关注。下列食品因有毒而不能食用的是    (填字母序号)。
A.葡萄酿制的酒                      B.花生油炒的菜
C.甲醛浸泡的海产品                  D.霉变的大米、花生  
(3)随着经济的发展,能源与环境成为人们日益关注的问题。
燃煤发电时,将煤块粉碎成煤粉,其目的是                      

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科目:初中化学 来源: 题型:填空题

(5分)荔枝是很多人喜爱的水果,其中含有丰富的营养成分,如下表所示。请回答:

(1)表中钙、铁、硒等指的是    (填字母序号)。

A.原子B.分子C.单质D.元素
(2)人体如果缺乏维生素C会诱发坏血病。每100g荔枝中含维生素C 的质量是    ug。
(3)表中所列荔枝含有的营养素共有     种,其中能为人体提供能量的物质是     (任答一种)。一个成年人一天约需要2000千卡能量,若其中有7%来自于荔枝(每100g荔枝的热量是70千卡),他一天最少应吃荔枝    g。

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科目:初中化学 来源: 题型:填空题

(6分)小明学习了化学之后,发现生活中“吃、穿、住、用、行”处处离不开化学。
(1)端午节妈妈给小明煮糯米粽子和鸡蛋,糯米粽子中富含的营养素是           。鸡蛋中富含的营养素是           。 
(2)小明的校服面料是涤纶,里料是棉,区分 这两种纤维最简单的方法是           
其中属于合成材料的是           。   
(3)小明发现家里新装修的房间中有几包活性炭,放置活性炭的目的是           
(4)小明家使用的水属于硬水,硬水的危害之一是           

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科目:初中化学 来源: 题型:填空题

紫薯营养丰富,具有特殊的保健功能,紫薯中富含淀粉、蛋白质、维生素A、维生素B、维生素C、铁、锌、硒等。
(1)紫薯中维生素        (填“A”、“B”、“C”)可以预防坏血病。
(2)紫薯中还缺乏的一种能给人体提供能量的营养素,它是        
(3)所含的“铁”、“锌”、“硒”是指          (填序号)
①分子  ②原子  ③元素

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科目:初中化学 来源: 题型:填空题

下图是某种奶制品的营养成分表。

(1)该奶制品中除未标注水和无机盐外,还缺少的一种基本营养物质 是             
(2)奶制品中能够提供能量的物质有                       
(3)奶制品中含有丰富的钙         (填“单质”、“原子”或“元素”),儿童每日要摄取足够量的钙,才能避免      (填字母序号)。
A. 贫血症         B. 佝偻病          C. 甲状腺肿大
(4)下列是奶制品常用的三种包装。其中,所使用的主要材料属于金属材料的是
       (填字母序号),能放入标有的垃圾箱中的是      (填字母
序号)。

A. 铁罐           B. 塑料桶         C. 玻璃瓶(主要成分为硅酸盐)

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科目:初中化学 来源: 题型:填空题

食物是维持人类生命和健康的支柱。如表是某食品包装上的说明:

从该说明的配料中分别选出一种物质,填在相应的横线上:富含蛋白质的是       ;富含维生素的是         ;富含油脂的是           

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科目:初中化学 来源: 题型:填空题

如图为同学们使用的一种碳素墨水笔,在组成这种墨水笔的各种材料中:
(1)属于有机高分子材料的是         ;(选填一种即可,下同)
(2)写出其中的一种金属材料与硫酸铜溶液发生反应的化学方程式:                             

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科目:初中化学 来源: 题型:单选题

2013年5月在郑州举办的第八届中国中部投资贸易博览会上,河南大枣等果蔬类产品颇受青睐。下列人体需要的营养素主要由水果、蔬菜提供的是(  )

A.维生素B.油脂C.淀粉D.蛋白质

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同步练习册答案