【题目】某化学实验活动小组的同学为了探究实验室中久置氢氧化钠固体的成分,进行了有关实验,请你参与他们进行的探究活动:
(查阅资料)氯化钡溶液呈中性不能使无色酚酞试液变红
(猜想与假设)
猜想Ⅰ:全部是NaOH;猜想Ⅱ:全部是Na2CO3;猜想Ⅲ:______________。
(实验与探究)
(1)实验如下:实验操作步骤
步骤一:取少量固体样品于试管中,加蒸馏水完全溶解,然后滴加酚酞试液,溶液变红色,小刚同学认为猜想Ⅰ成立。小明同学认为小刚的结论不成立。理由是_______________。
步骤二:取少量固体样品于试管中,加蒸馏水完全溶解,然后滴加氢氧化钡溶液,实验过程中产生白色沉淀,证明猜想_________成立,此过程中发生反应的化学方程式为:__________________。
(2)为了进一步验证猜想结果,小明同学提出了如下实验方案:继续步骤二的实验,滴加氢氧化钡溶液至不再有沉淀产生,过滤,然后向滤液中滴加无色酚酞试液,若酚酞变红,则猜想Ⅲ成立;若酚酞不变红,则猜想Ⅱ成立。小华同学立即对小明同学的方案提出了质疑,她的理由是_________________。因此,她认为该方案的操作步骤中,将氢氧化钡溶液应该换成____________________。经过大家的讨论分析,一致认为改进后的方案成立。
(反思与交流)
(1)久置固体氢氧化钠变质的原因是(用化学方程式表示):___________________。
(2)大家认为如果检验氢氧化钠是否变质,可以使用三种不同类别的试剂进行检验,可以是___________、___________、___________。(填具体试剂的名称)。
【答案】NaOH、Na2CO3 碳酸钠溶液显碱性,也能使酚酞试液变红色 Ⅱ或Ⅲ Na2CO3+Ba(OH)2═BaCO3↓+2NaOH 氢氧化钡和碳酸钠反应生成氢氧化钠,影响对氢氧化钠的检验 氯化钡溶液 2NaOH+CO2═Na2CO3+H2O 稀盐酸 氢氧化钙溶液 氯化钙溶液
【解析】
[猜想与假设]
猜想Ⅰ:没有变质时全部是NaOH;猜想Ⅱ:全部变质时全部是Na2CO3;猜想Ⅲ:部分变质时是NaOH、Na2CO3。
故填:NaOH、Na2CO3。
[实验与探究]
(1)步骤一:小明同学认为小刚的结论不成立,理由是碳酸钠溶液显碱性,也能使酚酞试液变红色;
步骤二:取少量固体样品于试管中,加蒸馏水完全溶解,然后滴加氢氧化钡溶液,实验过程中产生白色沉淀,说明溶液中含有碳酸钠,证明猜想Ⅱ或Ⅲ成立,此过程中碳酸钠和氢氧化钡反应生成白色沉淀碳酸钡和氢氧化钠,发生反应的化学方程式为:Na2CO3+Ba(OH)2═BaCO3↓+2NaOH。
故填:碳酸钠溶液显碱性,也能使酚酞试液变红色;Ⅱ或Ⅲ;Na2CO3+Ba(OH)2═BaCO3↓+2NaOH。
(2)小华同学立即对小明同学的方案提出了质疑,她的理由是氢氧化钡和碳酸钠反应生成氢氧化钠,影响对氢氧化钠的检验;
因此,她认为该方案的操作步骤中,将氢氧化钡溶液应该换成氯化钡溶液,这是因为氯化钡和碳酸钠反应生成碳酸钡沉淀和氯化钠,不影响检验氢氧化钠,经过大家的讨论分析,一致认为改进后的方案成立。
故填:氢氧化钡和碳酸钠反应生成氢氧化钠,影响对氢氧化钠的检验;氯化钡溶液。
[反思与交流]
(1)久置固体氢氧化钠变质的原因:氢氧化钠和二氧化碳反应生成碳酸钠和水,反应的化学方程式为:2NaOH+CO2═Na2CO3+H2O。
故填:2NaOH+CO2═Na2CO3+H2O。
(2)大家认为如果检验氢氧化钠是否变质,可以使用三种不同类别的试剂进行检验,可以是稀盐酸、氢氧化钙溶液、氯化钙溶液,这是因为碳酸钠能和稀盐酸反应生成氯化钠、水和二氧化碳,和氢氧化钙反应生成碳酸钙沉淀和氢氧化钠,和氯化钙反应生成碳酸钙沉淀和氯化钠,反应过程中都有明显现象。
故填:稀盐酸;氢氧化钙溶液;氯化钙溶液。
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【题目】推理是学习化学的重要方法之一。下列推理正确的是
A.某物质在氧气中燃烧生成了二氧化碳和水,则该物质一定含碳、氢、氧三种元素
B.某固体中加稀盐酸有气泡产生,则固体中一定含碳酸根离子
C.某物质能与氢氧化钠发生中和反应,则该物质一定是一种酸
D.某溶液的pH >7,则该溶液一定是碱的溶液
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【题目】“水火不相容”是指水能灭火。但有时水也可以“生火”,比如将过氧化钠(Na2O2)用脱脂棉包裹,再向上面滴加水,脱脂棉一会儿就会发生燃烧。该反应的化学方程式为:2Na2O2+H2O=4NaOH+O2↑。下列结论不正确的是
A.脱脂棉是可燃物
B.该反应过程中放出热量
C.水能灭火是因为水能降低可燃物的着火点
D.该反应不是置换反应
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【题目】为什么汗水有咸味?学习小组同学为此开展探究。
(提出问题)汗水中产生咸味的物质是什么?
(假设与猜想)根据生活经验推测,汗水中产生咸味的物质可能是_____。
(查阅资料)用铂丝醮取少许含有钠元素的溶液(或物质)在酒精灯火焰上灼烧,会呈现黄色火焰。
(制订计划)为了证明咸味物质是猜想中的物质,一是要证明汗水溶液中含有阴离子_____(填写离子符号),二是要证明汗水溶液中有阳离子_____(填写离子符号)。
(进行实验)证明阴离子的实验:向汗水溶液中滴加_____溶液,再加入少量稀硝酸,振荡,仍有白色沉淀产生。证明阳离子的实验:_____。
(结 论)经上述实验证明,汗水中的咸味物质就是猜想中的物质。
(分析与交流)上述实验中,证明阴离子存在的化学反应方程式为:_____,该化学反应属于_____反应。
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【题目】我们在初中化学里学过的一些物质,在实际生活中有着重要的用途。请从:①二氧化硫 ②熟石灰 ③活性炭 ④石灰石 ⑤盐酸 ⑥食盐中,选择适当的物质填空(填序号)。
(1)可用作冰箱除臭剂的是____;
(2)人体胃液中含有的酸是____;
(3)用于改良酸性土壤的是____;
(4)可用于食品防腐的是______;
(5)会引起硫酸型酸雨的是____;
(6)可用于生产玻璃、水泥的是__。
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【题目】在Cu(NO3)2、AgNO3、Al(NO3)3的混合溶液中加入一定量的锌粉,充分反应。
(1)若锌粉过量,则反应后溶液中所含的金属阳离子为___________________。
(2)写出一个上述反应中的化学方程式____________________。
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【题目】在一次实验操作课上,老师给小棒同学布置了一道实验考题:用给定的碳酸钠溶液鉴别稀盐酸和澄清的石灰水.小林同学按以下过程进行作答:
(进行实验)
操作步骤 | 实验现象 | 实验结论 |
分别用A、B两支试管取样,然后各加入一定量的碳酸钠溶 | A试管中产生白色沉淀;B试管中有气泡冒出 | _______ |
(发现问题)如何处理上述废液才能减少对环境的污染?
(思考与分析)应先对废液中的溶质成分进行探究,再制定方案。
(实验与探究)
(1)将所有的废液倒入一洁净烧杯中,静置后得到上层清液,小林认为上层清液中一定含有的溶质是_____________(填化学式),还可能含有其它溶质。
(2)去少量上层清液加入足量的氯化钙溶液(中性),再滴加几滴无色酚酞溶液,若产生白色沉淀且溶液变红,说明上层清液中一定还含有的溶质是_______(填化学式),一定不含的离子是_______(填离子符号).
(反思与评价)
有的同学提出在(2)中可以将氯化钙溶液改为氢氧化钙溶液,也能获得相同的结论。小林同学认为不正确,他的理由是___________.
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【题目】阅读下面科普短文,回答后面的问题。
食品添加剂
食品添加剂指在生产食品的过程中,在食品中加入的化学物质。食品添加剂一般不单独作为食品来食用;它可以是天然物质,也可以是人工合成的物质;把它加入到食品中是为了改善食品的色、香、味,同时也能起到防腐、保鲜的作用。到目前为止,全世界食品添加剂品种达到25000种,它们都可以食用。但是,像三聚氰胺、孔雀石绿、苏丹红等物质却禁止在食品中添加,因为它们是化工原料。我国《食品添加剂使用卫生标准》中规定了各类食品中食品添加剂的安全用量。如作为甜味剂的“甜蜜素”,其使用范围及最大使用量如下表所示。
使用范围 | 最大使用量(g/Kg) |
酱菜、调味酱汁、糕点、冰淇淋、饮料等 | 0.65 |
蜜饯 | 1.0 |
陈皮、话梅、话李、杨梅干等 | 8.0 |
甜蜜素(C6H11NHSO3Na)是白色固体,味甜,外观与蔗糖相似,甜度为蔗糖的40-50倍,是一种常见的食品添加剂,被广泛应用于食品加工行业,其熔点是265℃,分解温度约280℃,无明显现象。蔗糖的熔点是186℃,在190—220℃的较高温度下,蔗糖发生反应,最终形成黑色物质。
目前,97%的食品中使用了各种添加剂,可以说,食品添加剂已成为现代食品工业生产中不可缺少的物质。
(1)苏丹红____(填“是”或“不是”)食品添加剂。
(2)某检测员在100g某品牌话梅中检测出1.01g的甜蜜素,判断该话梅中甜蜜素是否超标___。
(3)鉴别甜蜜素和蔗糖的方法是_____。
(4)下列关于选购食品方法正确的是____。
A 只选择不含食品添加剂的食品
B 关注食品营养表中添加剂的品种和用量
C 选择加工度低的食品,以免摄入过多的添加剂
D 只关注食品的营养成分,不在乎是否含有添加剂
(5)我们是否需要食品添加剂?说明理由。____。
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【题目】铝是目前最经济实用的材料之一。
(1)由铝制成的铝箔厚度仅为0.01 mm,广泛用于食品包装等。铝能制成铝箔,主要利用的铝的性质是_____。
(2)铝箔表面有一层致密的氧化膜。铝与氧气反应的化学方程式是_____。
(3)某小组同学用铝箔做了如下实验:将铝箔在酒精灯上加热,发现铝箔逐渐变软,中间有液体被外面的固体包裹住。由此可以推测氧化铝的熔点比金属铝_____。(填“高”或“低”)。
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